網紅製「窯烤綠鬣蜥披薩」替14歲兒慶生 引兩派網議論

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生活中心/李育道報導

外來入侵種綠鬣蜥在嘉義、屏東地區迅速擴散,影響生態平衡,因此縣市也各自祭出「獵捕賞金」、「換農產品」計畫,讓不少民眾紛紛組團獵捕。以移除綠鬣蜥聲名大噪的網紅吳小珍,近日一家4口為慶祝兒子14歲生日,特別製作窯烤「脫皮綠鬣蜥」披薩慶生,但影片PO上網後,引發兩派網友熱議。

▲外來入侵種綠鬣蜥在嘉義、屏東地區迅速擴散,影響生態平衡,因此縣市也各自祭出「獵捕賞金」、「換農產品」計畫。(示意圖/翻攝自資料畫面)

吳小珍23日在YouTube頻道,上傳一部「窯燒恐龍~綠鬣蜥上菜!!DIY胡椒餅,窯烤風味! 大疫情時代,簡單過生日,平凡就是幸福」為題的影片,表示家裡14歲的吳小弟壽星想吃「窯燒綠鬣蜥」,因此全家人特地移除一隻約1公尺長的綠鬣蜥進行料理。

只見影片中,吳家大兒子先把綠鬣蜥浸泡在醬汁,而為了讓醬汁更入味,還用手幫它按摩,吳爸爸強調,綠鬣蜥是中南美洲普遍的食用肉,外人覺得它會有寄生蟲,但他們已將內臟清理乾淨,再加上高溫火烤,就沒有生菌的疑慮。經過長時的浸泡,整尾綠鬣蜥放進披薩窯內,經高溫窯體的悶烤後,已變成一隻外表焦黃酥脆的綠鬣蜥,乍看下,就像一般烤雞、烤鴨,至於味道如何,吳小珍並沒有交待。

影片曝光後,引來正反兩極的評論,有的網友認為「噁心」、「太殘忍」、「快吐了」也有網友認為這就像鱷魚肉般,沒什麼大不了,更有網友覺得小弟弟很勇敢,「鄉下人的生活就是這麼樸實無華」。

影片網址:https://reurl.cc/0jv0Dx

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