站鍋爐裡燒香茅!竇智孔看傻「還沒開始燒」 險變桶仔雞

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記者蔡維歆/台北報導

全台疫情,主持人竇智孔暫停節目外景工作,居家防疫。他之前出外景去南投一窺食人魚的真面目和拜訪在地的香茅達人。學習蒸餾香茅油時,竇智孔整個人站在鍋爐裡,認真地將上百斤的香茅陸續放入鍋中,工作人員關心詢問:「裡面會熱嗎?」只見竇智孔滿臉疑惑:「不會啊!又還沒開始燒…」完全沒發現底部已升起爐火,一經提醒,他開玩笑反問:「但我人還在裡面耶!我這樣算不算是香茅桶仔雞?!」

▲竇智孔品嚐自製的香茅創意料理。(圖/八大提供)

竇智孔主持《台灣第一等》,雖然廚藝精湛,但平常在家幾乎不太下廚,「在家因為家人都會做,我就想說不要打擾他們,讓他們做就好!」居家防疫期間,他偶爾會下廚烹煮之前很想做的,如:糖醋、咖哩、豬排等料理,用美食療癒自己和家人。也因為宅在家的時間變多,所以他會趁小孩睡覺時,享受屬於自己的「me time」彈彈吉他,或是重拾之前荒廢掉的有氧、重訓、間歇等運動。

▲竇智孔自嘲像桶仔雞。(圖/八大提供)

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