記者林明柔／台北報導
《全明星運動會》第一季藍隊成員正義，當時在節目上出色的表現，讓他獲得MVP獎座的肯定，今年一月結束節目錄影後，卸下「運動員」身份的正義，積極籌備進演藝圈的第一個副業「咖啡店」。正義向《三立新聞網》記者透露，自己拿出破百萬的資金和友人籌備這家店，從開會討論、裝潢到現在試營運共花了一年左右的時間，但令人無奈的是，「爾淬咖啡」還未正式開幕就先遇到疫情爆發，好在正義即時和團隊開會，除了讓店面全面改成外帶外送外，也靠著線上商店，販售獨家設計的鑽石造型濾掛式咖啡包找到一線生路，不到一個月就賣出破千包，目前還缺貨中。
▼▲正義向《三立新聞網》分享籌備咖啡店的甘苦。（圖／爾淬咖啡提供）
自男團泰坦出道的正義，五月底宣布離開待了13年的經紀公司，同時宣布成立「演員工作室」，還和友人合資至少300萬的資金，開了一間位在中山區的咖啡店，6月初迎來31歲生日的他表示「工作室和咖啡店應該就算是給自己人生的新目標」，正義回憶，當初踏入演藝圈就是想當歌手，還想推出自己的服飾品牌，不過一直沒有機會，直到後來遇上朋友，發現身邊的資源加上自己愛喝咖啡的習慣，促使了這項計畫的進行，「咖啡算是我生活的一部分，也是日常，希望能透過這家咖啡廳分享我的日常給大家，同時希望爾淬咖啡可以變成大家的日常」。
▲正義拿出破百萬的資金，和友人開設了咖啡店。（圖／爾淬咖啡提供）
正義去年九月加入《全明星運動會》錄影訓練，同時一邊和友人籌備咖啡店，聊起最困難的部分，正義表示，「當初找地點找了很久，至少看了六七個店面，畢竟要考慮周遭客群以及便利性等，另一個就是控制預算」，店面搞定後接著就是店內裝潢，當時在施工時，正義三天兩頭就往店內跑，還親自拍攝影片紀錄整個過程，五月底，咖啡店好不容易裝潢完成，卻碰上疫情最嚴峻的時期。
▲正義的咖啡店，目前配合防疫政策，全面改成外送外帶的方式經營。（圖／爾淬咖啡提供）
正義透露，「碰上疫情多少會有些無奈，畢竟大家準備很久，但我覺得不能放棄，危機就是轉機，碰到問題就是面對，抱持著正面一點的態度，不管是餐飲業，還是其他行業，大家都會碰到困難」，因此正義和團隊在疫情還未爆發前，就先討論開會超前部署，除了讓咖啡店全面改成外送外帶，做足防疫措施，也在線上商店推出鑽石造型濾掛式咖啡包，讓大家不用外出購買，也能在家享受到手沖咖啡的美味，而其銷量更是在不到一個月就賣出破千包，目前正在努力趕工出貨，正義相當感謝外界的支持。
▼▲正義接下來將以演員身份，作為努力的方向。（圖／愛瑪星娛樂提供）
談起下半年規劃，正義的咖啡店還會和其他餐點做聯名，也期待疫情趨緩正式解封後，能替咖啡店舉辦盛大的開幕活動，邀請各方好友以及《全明星運動會》的戰友參與，目前還有一邊籌備台中和高雄擴店的相關事宜。而正義接下來的演藝規劃，則會把演戲當作目標努力，希望能讓外界透過戲劇作品，看見有別以往的自己，同時還會找機會發表過去創作的單曲，希望能讓自己有更豐富更不一樣的人生體驗。
