「蘇丹紅」辣椒粉流竄|娛樂星聞

★奇案？優奇黑胡椒驗出蘇丹紅　上游未檢出

2024/05/03 14:30

新北市衛生局日前接獲「優奇公司」生產的「黑胡椒細粉」疑似檢出蘇丹色素。檢驗結果今出爐。衛福部食藥署今（3）日表示，優奇有限公司的「黑胡椒細粉」檢出蘇丹三號（9ppb），目前已回收53.67公斤。但其上游「高林農貿」的二件黑胡椒原料則沒有檢出，將交由衛生局進一步釐清究竟是製程汙染或是另有添加物。（記者：簡浩正）

★流通10縣市！優奇黑胡椒粉驗出蘇丹紅

2024/04/28 11:27

蘇丹紅風暴再起！新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品，檢出蘇丹色素。對此，北市衛生局今（28）日表示，該業者已通知下游配合預防性下架，北市衛生局獲報後，亦立即連繫本市下游業者應將問題產品預防性下架。後續將依食藥署檢驗結果辦理。（記者：簡浩正）

★新／追蘇丹紅古月粉！原料黑胡椒粒檢驗曝

2024/04/20 11:23

台中市食品藥物安全處13日公布飛機牌「古月粉」檢出「蘇丹4號」，其原料黑胡椒粒來自台北市與新北市業者。北市衛生局追查轄內業者黑胡椒原料是自越南進口，即要求預防性下架並且送驗，今（20）日公布結果為「未檢出」，已函請台中市食品藥物安全處釐清產品製程。（記者：簡浩正）

★古月粉檢出蘇丹4號！食藥署：恐漏網之魚

2024/04/13 18:42

台中市食品藥物安全處今（13）日公布「綠吔實業有限公司」製造的「古月粉」，經業者自主送驗檢出「蘇丹四號」，經食藥署協助檢驗後確定檢出，為2021年以來首次在辣椒粉檢出「蘇丹四號」。但國內近期已一段時間未有檢出蘇丹色素。對此，食藥署表示，這項產品並非在邊境查驗檢出，而是業者自主發現，看起來是「漏網之魚」，目前正在了解業者使用的原料是否為食藥署下架的24批原料之一。（記者：簡浩正）

★台中古月粉檢出蘇丹紅！雙北追進口商檢驗

2024/04/13 15:25

台中市食品藥物安全處今（13）日公布獲報由業者自主送驗「古月粉」檢出「蘇丹4號」，隨即派員前往抽驗，結果都檢出「蘇丹4號」，除要求業者產品下架回收，並移請源頭縣市政府繼續追查釐清。由於其原料為黑胡椒粒，分別由台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口，北市衛生局表示，已要求天崧企業針對其報關進口的黑胡椒粒自主送驗，並協請倉儲所在地桃園市衛生局與食藥署協助抽驗中。（記者：簡浩正）

★中國辣椒粉又檢出蘇丹紅！近5000公斤銷毀

2024/04/09 11:30

又有辣椒粉被檢出蘇丹紅！衛福部食藥署今（9）日公布最新邊境查驗不合格產品，其中有1批中國進口的辣椒粉又被檢出蘇丹色素。食藥署副署長林金富表示，該出口製造廠不在先前暫停輸入的名單，但現在已經規定，只要被檢出蘇丹色素，就會直接暫停受理報驗申請。（記者：簡浩正）

★蘇丹紅爆食安恐慌　選購技巧一次看

2024/03/27 07:57

致癌蘇丹紅連環爆，不僅禍及辣椒粉、胡椒粉、咖哩粉，甚至連含有棕櫚油的泡麵、餅乾、冰淇淋都有可能中招，許多人為了避開食安地雷，轉而在家自己料理三餐，但到底什麼調味料才安全？CTWANT詢問專家意見，他們只用醬油、鹽、醋3種基本調味料，專家強調「魔鬼都藏在成分表」，就連剛剛爆發的東成醬油造假，其實查看成分表就立刻一目瞭然。

★「青辣椒粉」也有蘇丹紅！桃園市府促下架

2024/03/24 15:51

桃園市衛生局指出，查核新屋區恒佳實業有限公司製造廠，抽驗供應商佳廣國際貿易有限公司「青辣椒粉」檢出蘇丹3號，並查出已生產出貨，通知下架回收並封存原料，業者將送辦。

★蘇丹紅毒辣粉食安風暴　下週稽查可告段落

2024/03/20 18:35

國內爆發摻有致癌蘇丹紅的中國「辣椒粉」流入市面，食藥署今（20）日公布最新的追查進度，食藥署目前累計不合格共24批，不截至113年3月19日，共計下架及封存辣椒粉及其產品53萬7238.2公斤。食藥署副署長林金富表示，從中國輸入「辣椒粉」的出口商及製造廠共有42家，其中有多達一半、21家都有農藥或蘇丹紅違規紀錄，針對相關違規專案稽查，預計到下週就可告一段落。(記者黃仲丘)

★蘇丹紅惡商起底！兩棟透天厝藏14家公司

2024/03/20 14:57

食安風暴襲來，全台陷入蘇丹紅之亂。「蘇丹紅」這種本用於鞋油、地板蠟增色的工業染料，具有潛在致癌性，禁止用於食品，卻被不肖業者摻進辣椒粉，19項香料製品、老牌零食蝦味先、菜䔕餅、白胡椒棒、咖哩粉……接連中鏢，且一路燒向海底撈、八方雲集和維力食品等知名業者，民眾人人自危。

★獨／棕櫚油染紅？她喊快查引毒物科醫曝答

2024/03/20 12:11

蘇丹紅風暴燒不停，除辣椒粉、咖哩塊、沙茶醬外，有營養師語出驚人指出，不只沙茶醬、胡椒粉，最該擔心的是普遍用於食品業的「棕櫚油」，若棕櫚油也添加蘇丹紅，等於全台灣都吃過蘇丹紅！但最熟悉毒物學的腎臟科醫師們卻表示，因台灣多進口透明的棕櫚油，因此棕櫚油遭染紅的疑慮理應不存在，民眾無須恐慌。更有醫師直指，台灣食品業中幾乎沒用到較有疑慮的「紅棕櫚油」，營養師此番說法，已達散播食安謠言或不實訊息，足生損害於公