怎能不愛吃

2022/01/22 21:02
「起司控」真的會受不了!隱身在慕舍酒店(Hotel MVSA)的米其林1星餐廳「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」主廚David Yárnoz將家鄉傳統加入自身獨特風格製作出巴斯克乳酪蛋糕,外表樸實低調,吃一口卻能綻放驚艷美味,尤其入口軟滑濃厚的特選起士搭配表皮的香甜焦糖,恰到好處的濃郁會令人念念不忘。(記者:許雅惠)

2022/01/21 21:00
原本為了學中文而來到台灣,沒想到就此在這裡落地生根、還成為台灣女婿,來自土耳其的駱庫曼跟著太太到家鄉嘉義創業,以土耳其家常菜為主打,克服了香料食材取得不易的困難,成功復刻美味。

2022/01/21 12:12
新竹人有福啦!「檀島香港茶餐廳」日前正式進駐新竹,推出竹北大遠百獨家限定檀點心,將香港街頭小吃點心化,讓許多民眾都能享受到隱藏版香港美食的好味道,也特別推出連續五日(1/20-1/24)100顆檀島招牌酥皮蛋撻內用消費免費送活動!(實習編輯許琬琦)

2022/01/20 19:28
這個週六是補班日,為此,FLASH COFFEE宣布推出快閃時段買一送一活動,即日起至1月25日下午兩點後「指定飲品買一送一」,同時連乘更多農曆新年「虎哩拎嘎逼」系列活動,祭出多款新口味飲品與餐點。

2022/01/20 17:01
台灣人喜愛吃到飽,全台各地都有特色的吃到飽餐廳。知名連鎖餐飲集團馬辣開春再推出「夯下去.新潮和牛燒肉」吃到飽品牌,插旗西門町,同時還引進智能高速磁力列車協助送餐、桌邊現切牛排服務,最低588元起就可以大快朵頤。

2022/01/20 11:17
全球疫情肆虐,各行各業都受到衝擊,餐飲業更是首當其衝,不過現在有業者反其道而行,不畏疫情挑戰,搶進台北信義商圈一級戰區!被日本前首相安倍晉三大讚是「世界最好的牛肉」,好客餐飲集團推出全新精緻高檔燒肉品牌「揪餖」,嚴選日本國產優質和牛,正式進駐信義ATT 4 FUN,讓你想吃和牛不用搭飛機到日本!(記者劉沛妘)

2022/01/20 09:04
喜歡炸雞,也愛燒肉!不用再選,一次滿足!迎接新年歡慶時刻,韓國連鎖炸雞品牌「bb.q CHICKEN」,首次推出口感香鹹帶辣,讓燒肉控吃過就難忘的新口味「辣味燒肉風味炸雞」與新春歡慶首選「虎虎雞祥餐」,於1/22起至2/28止於全店同步販售。

2022/01/19 21:00
台南除了能吃到小吃,就連道地西班牙料理也能品嘗到,出身自西班牙廚師世家的主廚海曼,跟著台灣太太回到娘家,兩人從進口橄欖油生意轉而創業開餐廳,海曼利用他的好手藝,融入伊比利半島的燦爛陽光,透過美食溫暖人心。

2022/01/19 19:56
近日天氣相當地冷,許多民眾喜歡吃火鍋暖身,而煮完食材的濃郁火鍋湯頭更是不少饕客必喝,不過,湯的份量千萬要好好拿捏,才不會逞一時之快卻不小心傷了身體。近日有減重專家就在臉書粉絲專頁貼出火鍋湯頭對比照,表示「原則上下了肉的湯我幾乎不會碰」。

2022/01/19 16:36
台灣人愛吃鍋,大街小巷都可以看到火鍋店滿滿人潮。就有一名男子崩潰表示,1週陪著女生吃了6次火鍋,讓他抓狂「這個月至少一大半都是在吃火鍋」,也好奇究竟火鍋對女性有什麼魅力?引來大批網友討論。(鍾惠宇報導)

2022/01/19 11:00
古代的皇室,有所謂的御膳坊,專門負責皇帝的伙食,自然是匯集了各地的山珍海味與精緻廚藝。自從清朝消失後,部分宮廷料理的做法與美味,流入了平凡百姓家,以雞肉與蝦仁為主料的「雞裡蹦」,就是其中一道。

2022/01/18 18:10
回顧2021疫情年在餐飲禁止內用的情況之下,餐飲集團經營相當辛苦,築間餐飲集團統計去年業績,因為結合外送加上線上點餐,仍創造出30億營業額,相當於一年賣出600萬鍋。今年有鑒於「吃到飽新品牌」陸續誕生,看好餐飲市場商機,目標營業額將有機會上看55億元。

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