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大王具足蟲拉麵爆紅!李多慧也朝聖拉麵店 YTR開箱曝口感:比蟹肉鮮甜

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娛樂中心/彭淇昀報導

李多慧也朝聖拉麵公子品嚐新品。(圖/拉麵公子提供)

▲李多慧也朝聖拉麵公子品嚐新品。(圖/拉麵公子提供)

台灣知名拉麵店「拉麵公子」不定期都會推出限定款風味,近期祭出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」,超大的大王具足蟲直接放在拉麵上,視覺效果超加分,吸引不少YouTuber拍開箱影片。日前啦啦隊女神李多慧也前往朝聖,話題意外再度掀起討論。

「拉麵公子」這次推出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」,大王具足蟲直接放在拉麵上,衝擊畫面在網路上引發討論。對此,拉麵公子表示,「終於拿到這個夢寐以求的夢幻食材啦!」這次採用清蒸方式調理,白肉的部分吃起來有龍蝦加螃蟹的食感與香氣,黃色的腺體吃起來有類似蟹黃蟹膏的口感與味道,整體的口味上是出乎意料的鮮甜,口感上比較偏粉嫩鬆散,雖然不及龍蝦與螃蟹扎實的咀嚼感,但吃來解個人生成就超級值得!

拉麵公子這次推出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」。(圖/翻攝自拉麵公子臉書)

▲拉麵公子這次推出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」。(圖/翻攝自拉麵公子臉書)

拉麵公子表示,整隻大王具足蟲的殼作為裝飾使用為主,所以就不拿來熬湯了。濃厚魚介雞白湯做為湯底,是以雞白湯再加入大量小卷熬煮,混和4種鰹節類食材,與多款水產乾物,風味溫和、韻味醇厚,喝起來口感圓潤飽滿,打嗝後還有濃濃的海味。

Joeman女友妮婭(Niya)在開箱影片中透露,吃起來味道很像螃蟹,咬下去後,更讓她驚訝直呼「比蟹肉還更鮮甜」,不過肉質的部分比較粉一點;YouTuber「反骨男孩」中的酷炫認為像魚肉,肉質有一點點鹹味,Wendy則認為蟹味很重,最後蕾菈吃了公蟲腺體後,眉頭深鎖直呼「它有一種苦苦的那個...太鮮了」。

這碗「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」不只在台灣掀起熱議,南韓有不少媒體也爭相報導。連南韓啦啦隊女神李多慧也被這碗爆紅的拉麵吸引。

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