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餐廳無預警收攤!曾心梅認賠吐「煎熬心聲」 副業現況曝光

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記者王意馨/台北報導

曾心梅2021年成立全新「團聚」品牌,未料近日餐廳卻傳出收攤消息,讓不少顧客錯愕。(圖/團聚提供)

▲曾心梅2021年成立全新「團聚」品牌,未料近日餐廳卻傳出收攤消息,讓不少顧客錯愕。(圖/團聚提供)

金曲歌后曾心梅以《天公疼憨人》、《半包菸》等金曲廣為人知,斜槓餐飲業多年的她,曾賣過包子、冰品,2021年更將「曾心梅冰舖」原址改裝擴大,成立全新「團聚」品牌,未料近日餐廳卻傳出收攤消息,讓不少顧客錯愕。對此,曾心梅也吐露心情。

曾心梅今(31)日接受《三立新聞網》訪問,透露餐廳已在去年9月底結束營業,「那時候完全沒有想到要收,雖然經歷很多波折,像是疫情也是這樣撐過來」,沒想到隨著解封生意越來越好,但卻遲遲找不到人手,讓曾心梅無奈的說:「現在人真的很難找。」不僅嘗試登報紙、人力銀行、徵人廣告,甚至還開出一個月4萬元的薪水,卻都無法找到適合的人才,讓她只好親自到店裡幫忙,平時也就沒有固定休息時間。

事實上,曾心梅2021年在舊址成立新餐飲品牌「團聚」,當時裝潢設計就砸下新台幣近300萬元,對此本人也透露,因為前面疫情再加上裝潢,確實有小賠一些,但實際金額不太清楚。至於是否再嘗試其他副業?曾心梅表示:「開店的部分我暫時沒有這個想法,還是重拾歌唱事業比較好,現階段不想把自己弄得這麼忙。等到未來我年紀大一點,可能沒有唱歌了,再來教大家怎麼弄這些東西。」

此外,曾心梅透露自己把店裡的生財工具,不收一毛錢全給了店裡的一位單親媽媽,「因為她出去也不知道能找什麼工作,所以我就把冰箱等生財器具送給他,幫助他開了一間店」。

曾心梅目前不僅有固定的商演,日前還接了一些尾牙,手中還有在信吉衛視主持的《台灣大歌廳》節目,面對熱愛的演藝事業,只好做出取捨。

曾心梅透露餐廳已在去年9月底結束營業。(圖/團聚提供)

▲曾心梅透露餐廳已在去年9月底結束營業。(圖/團聚提供)

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