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《寶島神很大》常常聽到媽祖看顧靠天吃飯的討海人，不過大家有聽過，在新竹，一樣是靠天吃飯的米粉產業也有守護神？而且不是一般我們常聽到的神祇，大家知道是哪一尊神明嗎？
▲全新竹米粉寮村民的信仰。（圖／寶島神很大提供）
在新竹南勢，早期是由福建惠安過來的先民渡黑水溝來到台灣，而他們賴以為生的，就是製造米粉，在早期交通不便要找到相同氣候、環境的地方是相當不便，便在此落地生根！久而久之的米粉的名氣便在新竹傳開，在鼎盛時期，將近有百間米粉工廠，家家戶戶可都有一身製作米粉的好功夫，到了現在也還有米粉工廠，所謂的米粉職人在南勢喔！
▲主持人體驗製作手工米粉（圖／寶島神很大提供）
至於為什麼新竹南勢米粉寮為什麼如此對於這尊神明會如此虔誠呢？想知道的話千萬別錯過 1/2(三) 晚上10點30分 29頻道《寶島神很大》！
▲早期新竹曬米粉地點（圖／寶島神很大提供）
