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這次《呷飽未》帶大家全台走透透，吃超高CP值的生魚片，現撈現切的生魚片，只有一句話可以形容「就是新鮮」；位於國家公園內的莊園美食，想吃屏東在地特產就別錯過；台南愛玉七十二變，變出意想不到的口味；全台唯一香草王國在花蓮，無負擔香草享瘦餐，最驚奇的內容，千萬別錯過！
▲在恆春後壁湖漁港，每天現撈的漁獲量驚人。
▲這裡可是結合遊艇港功能的複合式港口，好玩又有好吃的。
位於恆春後壁湖漁港，這可是墾丁國家公園內最大的漁港，結合遊艇港功能的複合式港口，漁獲量驚人，想要吃到最新鮮的海鮮，來這裡準沒錯！
▲▼只要100元就能享用到的生魚片，CP值超高的。
▲只要100元就能享用到的生魚片，CP值超高的。
漁港內市場賣的是尚青ㄟ漁獲，都是當天現釣，有各式各樣的漁獲，CP值超高的生魚片，一盤只要100元，不管是芭蕉旗魚、鮭魚、鮪魚、旗魚通通比外面還新鮮，肉質不鬆開，綿密的黏在一起，Q彈順口，美味不容錯過。
▲這裡還提供代客料理，讓釣客可以在這裡現釣現吃。
▲▼鹽酥飛魚肉質十分細緻Q彈。
其他地方找不到的海鮮，自己釣的魚還可以代工料理，「鹽酥飛魚」肉質非常鮮美、細緻，魚皮有軟軟的膠質，十分肥美，鮮味只能用甘甜來形容。
▲▼海膽蒸蛋沒腥味很清甜，口感像布丁卻更香綿。
▲海膽蒸蛋沒腥味很清甜，口感像布丁卻更香綿。
▲▼水煮鳳螺只用水就能煮出最甜美的口感。
「海膽蒸蛋」海膽用蛋攪拌，沒腥味反而比較清甜，口感像布丁卻又更香更綿，濃度調整完美，海膽的鮮甜完全融入蛋裡；「水煮鳳螺」口感清甜Q彈又脆，沒想到不須任何調味料，就能將食物的美味煮出來。
▲▼珍珠鮪魚超級清甜，裡面塞滿了鮪魚和洋蔥但卻無違和感。
「珍珠鮪魚」蓮霧塞鮪魚拌洋蔥，跟水果的清甜融合為一，集結屏東新鮮漁獲，最經濟實惠，CP值高到爆表的產地優勢，只要花少少錢就能盡情品嘗最在地的大海鮮味。
▲▼來墾丁最重要就是一定要去潛水。
▲來墾丁最重要就是一定要去潛水。
▲急速冷凍的海鮮，保持最新鮮的狀態，魚肉跟剛撈起來一樣新鮮。
老饕級的新台菜，尚青ㄟ屏東海味，在地限定魚種，客製化料理，漁夫直送的漁獲在急速冷凍50度以下，肉質還保有結實感十分新鮮。
▲▼蔭瓜菜脯蒸魚，醬料是用白玉蘿蔔做成的菜脯和蔭瓜結合，滋味特殊好吃。
▲蔭瓜菜脯蒸魚，醬料是用白玉蘿蔔做成的菜脯和蔭瓜結合，滋味特殊好吃。
「蔭瓜菜脯蒸魚」紅過魚的肉質細緻Q彈，有著獨特的油香，搭配上香醇的醬汁，味道更鮮美，恆春在地的白玉蘿蔔變菜脯，再加上蔭瓜搭配成泥淋上魚肉，有脆脆的鹹香味，讓人一吃就停不下來。
▲▼小青龍鮮魚湯，肉質Q彈帶勁，湯頭清徹。
▲▼小青龍鮮魚湯，肉質Q彈帶勁，湯頭清徹。
「小青龍鮮魚湯」用黃雞母加上小青龍，小青龍口感像辣椒，湯頭十分清甜，像似剝皮辣椒雞加蛤蜊湯的鮮甜滋味，魚肉質細緻，雪白無暇像棉花糖。
▲▼五色和風魚豆腐，十分鮮甜有濃厚的海鮮味。
「五色和風魚豆腐」用魚漿加上在地新鮮蔬菜製作而成的豆腐，外觀像法式軟糖，一咬下去口感像甜不辣，魚的鮮味慢慢在口中擴散，軟嫩十足，海鮮味道濃厚，吃的到屏東的味道，獨有的山珍海味。
▲▼水蜜桃愛玉，裡面放了整顆的水蜜桃和金箔增添口感。
台南最厲害的愛玉天王，用愛玉七十二變，盛夏消暑瘦小腹，驚喜連連口味多變，美食新網紅稱霸台南。「水蜜桃愛玉」裡面的水密桃醬是新鮮的水蜜桃去熬煮而成，用肖楠木攪拌帶有木頭的香氣，加上糖、檸檬汁、鹽製成，水蜜桃醬酸酸甜甜的，又有脆脆的口感，好像在吃果肉，愛玉QQ滑滑的，調味與水蜜桃的搭配剛好完美結合。
▲抹茶愛玉十分香醇可口，抹茶味道濃郁。
▲▼愛玉吃法十分特殊，最後淋上的可樂讓整道甜點變成沙士糖口味的。
▲店家會依照季節性推出特色口味。
「抹茶愛玉」色澤十分光亮，像果凍帶天然的Q度，無法想像自己在吃愛玉；「綜合愛玉」手工製作香氣飽滿，配料是一次一次添加，層次越來越不同，加到最後的可樂，反而變沙士糖的味道，讓人驚喜連連。
▲萬坪香草園，讓人身心靈都可以放鬆。
全台唯一香草王國在花蓮，由裡到外身心靈超放鬆、紓壓，五星享受，香草蒸氣SPA樣樣有，拍照好氣色不用修圖軟體，開啟綠色養身時代，萬坪的百種香草，對人體有極大的好處。
▲甜菊燒肋排，將花草香氣融合於裡面，吃的到淡淡花草香，十分舒服。
▲▼用香草飼養的雞肉，有特殊的香味。
「甜菊燒肋排」花草的香氣在裡面，肉多汁富含彈性，油香而不膩；「香草雞捲」雞是吃香草飼料長大的，肉質沒油脂，Q甜不乾柴，裡面的珍珠餡多了十幾種香草元素，有獨特的風味！
▲▼紅藜樹豆蘿蔔糕，特殊的香氣你一定要品嘗過一次。
「紅藜樹豆蘿蔔糕」有很特殊的香氣，是值得來嘗試的佳餚。飯店的每一處都有能放鬆紓壓的方式，用有機香草萃取而成的，洗卸、護膚用品，都是為了讓客人放鬆身心靈，更多精彩內容請鎖定《呷飽未》及Vidol影音。
店家資訊：後壁湖魚市場、SkyeBay Club嵐翎白砂渡假莊園、森食堂-新台菜海鮮料理、清水堂愛玉專賣店、花蓮秧悅千禧度假酒店 Millennium Gaea Resort Hualien
