從小受封活魚公主!小薰親自下廚憶亡母 老爸「驚喜現身」

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記者方佳琳/綜合報導

黃瀞怡(小薰)近日上LINE TV實境節目真人秀《今天誰來店》,並搭乘LINE TEXI前往宜蘭頭城老街的「德安堂中藥行」,協助店家轉型再行銷,她一到中藥行開心得不得了,中藥櫃一個個打開,每個都想用嘴巴嚐,她形容就像百寶袋一樣,每個藥材都讓她很好奇。

小薰對於中藥有滿滿的回憶,她的媽媽在兩年前過世,年輕的時候,媽媽都會帶著她去中藥店抓藥帖,他從小就對於中藥味道很喜歡,一直到現在都記憶猶新,她平常也都靠吃中藥補身體。看到中藥行有傳承百年的「中醫學理手抄本」,讓小薰驚喜大呼:「傳承是很重要的事,很希望有人可以把這些東西傳承下來。」她也堅信腳踏實地的人,總有一天會被看到。

▲小薰來到中藥行幫助店家轉型再行銷。(圖/LINE TV提供)

而該節目還請到小薰的爸爸驚喜現身,陪著女兒一起來完成任務,邀請路人試吃剛完成的創意中藥甜點「薑黃餅乾」、「玫瑰美人茶」並打分數,看到小薰的爸爸非常努力地推薦,小薰表示,「爸爸真的是我心靈上的大安慰,有他在,我很放心。其實我個性很害怕別人的拒絕,被拒絕,我可能就會走開了,可是爸爸跟我不一樣,他覺得沒關係啊,我們臉皮厚一點,再敲門、再敲門,總有一天門會開的,很謝謝爸爸。」沒過多久的時間,她轉身看到爸爸也已經滿頭大汗!同時也讓她體會,到做生意的不容易。

▲節目還請到小薰的爸爸驚喜現身,陪著女兒一起來完成任務。(圖/LINE TV提供)

有趣的是,小薰家人開活魚餐廳,她從小就被稱為活魚公主,但她笑說:「做生意我真的沒有天份,我很佩服家人、長輩們一路打拼出自己的餐廳。」藉由此節目,她也復刻母親的活魚料理,同時加入了中藥元素。她表示:「我媽媽煮的清蒸活魚,我覺得是全世界最好吃的,我還特別問我爸爸怎麼做,因為我爸煮的清蒸活魚,是最接近我媽媽煮的味道。」她也幫自己活魚料理打了75分,她補充:「我還滿擔心的,怕這味道不接近媽媽,但太接近媽媽的味道,那個思念又會湧上心頭。」

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