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「蘇丹紅」辣椒粉流竄
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台南學校等5大場域 禁辛香料共3個月
2024/03/07 17:47
蘇丹紅辣椒粉風波延燒，台南市政府衛生局今天宣布，台南市學校、護理之家、社福、醫療、長照機構等5大場域，禁止使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料，為期3個月。
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營養午餐禁用辣椒粉 侯友宜：觀察3個月
2024/03/07 13:34
「蘇丹紅」辣椒粉風波延燒，新北市府昨開第一槍，宣布即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，各地方政府也陸續跟進，目前有15縣市學校午餐暫停使用辣椒粉及咖哩。新北市長侯友宜今（7日）表示，在這3個月禁止學校團膳業者使用這兩個物品，觀察3個月後會請團膳業者專家學者作評估。
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毒澱粉翻版？立委提2事籲辣椒粉自主檢驗
2024/03/07 12:08
蘇丹紅辣椒粉事件食藥署雖追查，但進度似乎不如預期，至今仍有五批檢驗中。國民黨立法委員王育敏認為是如「毒澱粉」般的重大食安事件，建議下令供應食品的廠商「自主檢驗並提供證明報告」自清，讓下游的餐飲業者、小吃店等都張貼「本店使用產品不含蘇丹紅色素」公告。對此，衛福部長薛瑞元回應，此建議非常好，將讓食藥署立即推動宣導，但也強調行政手段因涉及處分，得再與食藥署研議看法源依據。（記者：簡浩正）
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藍發令禁辣椒粉？藍委：綠下旨黨意超民意
2024/03/07 11:13
「蘇丹紅」辣椒粉風波延燒，新北市府昨（6日）開第一槍，宣布即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，各地方政府也陸續跟進，目前有15縣市學校午餐暫停使用辣椒粉及咖哩；另有5縣市不跟進，包括嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣。由於禁止縣市是國民黨執政縣市居多，外界好奇是否黨中央有下令。對此，國民黨立院黨團表示，要反問民進黨中央是不是有下旨黨意超越民意狀況。
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校園禁辣椒粉藍營逼道歉？薛瑞元：可修正
2024/03/07 10:31
蘇丹紅辣椒粉事件持續延燒，新北市等多縣市昨日宣布暫緩營養午餐使用辣椒粉，藍營立委今（7）日質詢問是否要為造成國人不安道歉？衛福部長薛瑞元表示，蘇丹紅辣椒粉事件跟其他食安事件性質上或有有些不同，所以處理要比較細緻，看起來時間才會拖得比較長。並表示因為小孩子吃辣不普遍，此事「我想跟道歉沒有關係」，但不完備的地方再來做修正。（記者：簡浩正）
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校園午餐禁辣椒粉！薛瑞元曝不禁止主因
2024/03/07 09:57
蘇丹紅辣椒粉事件持續延燒，多縣市昨日宣布暫緩營養午餐使用辣椒粉，國民黨則批評中央把關不力？衛福部長薛瑞元今（7）日表示，蘇丹紅辣椒粉事件跟其他食安事件性質上或有有些不同，所以處理要比較細緻，看起來時間才會拖得比較長。至於營養午餐部分，因小孩子吃辣的習慣並不普遍，所以尊重地方政府的處理方式。（記者：簡浩正）
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蘇丹紅風暴擴大！餐飲業者3年前就覺得怪
2024/03/07 08:55
辣椒粉風波持續延燒，高雄市衛生局積極追查新一波違規產品數量及下游名單，6日新增11家下游業者，目前已通知所轄縣市衛生主管機關監督下架回收，並將相關新事證移送地檢署擴大偵辦。另外，一名台南餐飲業者透露，早在3年前就發現食品材料行販售的辣椒粉顏色怪怪的。
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辣椒粉15批不合格、5批週5出爐 FDA憂1事
2024/03/06 11:48
食藥署今（6）日公布回頭擴大抽驗先前已輸台的產品抽驗結果，副署長林金富表示，目前共抽驗59批檢驗蘇丹色素，其中43批檢驗結果符合規定，11批檢出蘇丹色素與規定不符，5批檢驗中；爰累計共11批檢出蘇丹色素與規定不符。他說，剩下5批檢驗中部分，預計最快本週五結果出爐。（記者：簡浩正）
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辣椒粉開罰3公司！食藥署：最重可再罰2億
2024/03/06 11:30
蘇丹紅辣椒粉風波持續延燒，目前包括「保欣企業」、「津棧國際貿易」與「佳廣國際貿易」都已分別由地方衛生局裁罰。食藥署副署長林金富今（6）日表示，保欣企業已由新北市衛生局裁罰200萬，津棧和佳廣由高雄市衛生局裁處306萬元，3個公司累計裁處506萬，目前都已移送檢調；若法院未判刑責，仍可做後續行政裁罰，依《食品安全衛生管理法》規定，可裁罰6萬至2億元罰鍰。（記者：簡浩正）
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蘇丹紅延燒！食藥署設專區廠商名單一次看
2024/03/06 10:59
辣椒粉含有致癌物質「蘇丹紅」已有15批不合格！衛福部食藥署今（6）舉行例行記者會，並針對中國蘇丹紅辣椒粉相關事件進行說明，目前包括「保欣企業有限公司」、「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」等涉案業者，都已交由檢調單位偵辦。食藥署也在官網首頁設置專區（連結按此），供外界參考相關資訊。（記者：簡浩正）
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關鍵Q&A／哪些食物有蘇丹紅？吃到怎辦？
2024/03/06 01:47
2024年2月發生有業者自中國進口辣椒粉含違法蘇丹紅色素，除導致賣場參有蘇丹紅的辣椒粉下架外，更擴及雙北等多個縣市；在2月20日也波及知名餅乾香辣口味，迄今更有八方雲集、維力食品、海底撈等業者中招。到底蘇丹紅是什麼？用途有哪些？毒性與致癌疑慮又是如何？哪些業者受影響？《三立新聞網》為您整理相關資訊。（記者：簡浩正）
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蘇丹紅風波民眾怕吃辣 部分業者：受影響
2024/03/05 22:57
含致癌物的蘇丹紅辣椒粉，持續流竄全台，許多人因此不太敢吃辣，還有部分業者生意大受衝擊。為了讓消費者安心，國內各大餐飲集團，開始自行送驗確保食安沒有疑慮。
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