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必比登推介美食指南
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排隊爆滿必比登牛肉麵突店休！饕客崩潰
2025/11/19 12:22
新北中和超人氣的排隊名店「蔡家牛肉麵」，今年首度獲得米其林必比登推薦後人潮更勝以往，幾乎每天在中午 12 點前就宣布完售，是許多饕客心中的「戰略物資」。不過，業者18日突然在社群公告，因家中臨時有要事需要處理，店面將暫時休息，恢復營業時間將另行公告，讓不少準備上門朝聖的粉絲急忙到粉專留言關心。
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王品「6道米其林新菜」最低27元開吃
2025/09/04 12:32
不用出國也能品嘗星級閩菜！新加坡米其林一星餐廳「莆田PUTIEN」邀請「莆田」本店米其林主廚首度來台，以閩式手法融入台灣在地食材推出6道新品，王品APP將發放新菜1折券，品嘗星級料理最低只要27元；另外，人氣燒肉吃到飽品牌「肉次方 燒肉放題」推出「究擊の肉」頂級套餐，無限供應桌邊厚切日本A5和牛、北海道生食級干貝及生啤暢飲。（賴俊佑）
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獨／必比登清粥小菜驚傳頂讓！真實原因曝
2025/09/03 15:21
有「台北最強消夜場清粥小菜」封號的小品雅廚，連續2年獲得米其林必比登推介，然而近期傳出小品雅廚頂讓消息，讓許多饕客擔心30多年的好味道消失；對此，《三立新聞網》記者掌握消息，小品雅廚70多歲老闆想退休，某餐飲集團不捨好味道消失，於上週決定接手，廚房到外場老員工全都保留下來。（賴俊佑）
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米其林侯布雄主廚！網歪樓喊帥 本尊發聲
2025/08/20 10:11
2025《台灣米其林指南》星級餐廳名單出爐，蟬聯米其林二星的「侯布雄 L'Atelier de Joel Robuchon」副主廚梁維維（Wei Wei）一上台，網友狂留言洗版直呼「好帥！」對此，梁維維也回應了。
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米其林夫妻都得獎！20年經驗打造「方蒔」
2025/08/20 10:02
《臺灣米其林指南 2025》完整名單揭曉！高雄「方蒔 the FRONT HOUSE」拿下米其林一星和服務大獎，創下夫妻檔同時得獎的特別紀錄；創辦人、主廚蔡中和表示表示，餐廳將主廚視為主角、美味料理是餐廳基本，但若缺少外場服務人員的款待及互動，用餐體驗是不完整的，因此和太太陳玉錡Kiky各別負責內外場，創造更完整前場餐飲體驗。（賴俊佑）
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台南30店獲必比登 粉專：台南人沒在岔曉
2025/08/20 08:49
2025年米其林星級餐廳名單公布，今年共53間餐廳摘星，本次評選涵蓋台北市、新北市、新竹縣市、台中市、台南市與高雄市，僅台北、台中、高雄餐廳成功入榜。而台南雖然連續4年沒有餐廳摘星，不過仍有30間店家獲得必比登推介，不過粉專也笑稱「台南人沒在岔曉（理睬）」。
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米其林摘星餐廳揭榜 大直內湖奪8家橫掃
2025/08/19 18:19
2025年米其林星級餐廳名單公布，今年共53間餐廳摘星，台北市表現最亮眼，中山區19家入榜居冠，大安區與松山區則分別以9家與6家緊追。以商圈計算，大直內湖以8家餐廳拿下全台之最，東區商圈則有6家進榜，展現北市餐飲核心實力。（陳韋帆）
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米其林12家「新入選、晉升二星」一次看
2025/08/19 18:03
《臺灣米其林指南 2025》完整名單揭曉！今年共有53家餐廳獲得星級肯定，包含8家新入選的一星餐廳，以及3家由一星新晉為二星的餐廳，米其林綠星也新進1家。（賴俊佑）
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方蒔米其林奪2獎 主廚認「吵到要離婚」
2025/08/19 17:45
2025米其林指南揭曉，今年除星級餐廳備受矚目外，年輕主廚獎、服務大獎、侍酒師獎及新設的年度開業獎也成焦點。會後最大贏家「好嶼」以及第二大贏家「方蒔」、「心宴」與年輕主廚獎出面接受訪問，感謝餐廳團隊們的努力。
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米其林落榜名單曝！首家摘星冰淇淋店出局
2025/08/19 17:34
《台灣米其林指南2025》於今（19）日公布完整名單，發布會在台北漢來大飯店舉行，成為今夏最受關注的美食盛事。《臺灣米其林指南》今年除了台北、台中、台南及高雄，更新增新北市、新竹縣及新竹市納入評選範圍。今年共53間入選米其林星級餐廳，包括8家新入選一星餐廳，還有3家由一星新晉為二星的餐廳，另外，還有4家餐廳掉出榜外，不過其中2家目前已暫停營業。
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1500突變4000銖 曼谷米其林名店神祕加價
2025/08/19 17:30
泰國曼谷老城區街邊的「痣姐熱炒」（Raan Jay Fai）連續7年入選「曼谷米其林一星」，不少老饕慕名前往，但近日一名旅英的泰國網紅到該店用餐，點了菜單1500元泰銖（約新台幣1387元）的蟹肉煎蛋捲，結帳卻變成4000銖（約新台幣3698元），引發網友熱議。
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米其林3大亮點！4縣市未獲星星殊榮
2025/08/19 17:08
2025臺灣米其林指南今(19)日在台北漢來大飯店舉行，今年評選新增新北、新竹縣、新竹市，加上臺北、臺中、臺南、高雄共7個城市，指南入圍超過400間餐廳、涵蓋超過60種料理；今年典禮有3大亮點，包括最大贏家「好嶼」拿3大獎，「頤宮」三星八連霸達成，以及新北、新竹縣、新竹市和台南未獲米其林青睞。(賴俊佑)
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