必比登推介美食指南|娛樂星聞

★台中為米其林摘星搖籃　揭開累積星星祕訣

2024/10/08 12:25

這次《臺灣米其林指南2024》公布，台中不但一口氣新入選三家，累積摘星餐廳數量僅次於台北，更是米其林評選的三個城市（台北、台中、高雄）中，最具突破性的城市。

★2024米其林餐廳完整名單！摘星餐廳一次看

2024/08/28 16:00

餐飲界年度最大盛會，《台灣米其林指南2024》星級餐廳名單於今日（27日）下午兩點揭曉，再次吸引眾老饕的目光。去年，指南涵蓋了台北、台中、台南及高雄四大美食城市，今年的星級名單更是備受期待。君品酒店的粵菜餐廳「頤宮」去年已連續六年蟬聯三星，今年能否挑戰「七連霸」成為焦點。《米其林指南》以其匿名、獨立、專業知識、可靠性、熱忱和品質等核心價值為基礎，全球享有極高的代表性。今年《台灣米（記者：周宸妘）

★米其林餐廳開獎！台北這區16餐廳瘋狂摘星

2024/08/28 09:28

2024年米其林星級餐廳名單揭曉！本次獲得星級評等的餐聽共49間，其中包含了10間餐廳新進餐廳，以餐廳所在的區域來分，台北市中山區16間入榜居冠，大安區也有8間餐廳擠進榜單位居第二，松山區則以6間名列第三。中南部都會則是台中市西屯區表現最亮眼，一口氣有4間餐廳進榜，但享有美食之都盛名的台南，今年再度無緣上榜，在評比城市中顯得斯人獨憔悴。（記者：王翊綺）

★2024米其林／年輕主廚大獎陳莛諭榮獲

2024/08/27 14:54

《2024米其林指南》今（27）日舉行頒獎典禮，其中最佳年輕主廚得獎為「卉寓」陳莛諭獲獎。

★2024米其林推薦／侍酒師大獎首位女性獲獎

2024/08/27 14:45

老饕眾所期待的「台灣米其林2024指南」於今（27）日揭曉！

★2024米其林週二頒獎！渥達尼斯磨坊推新菜

2024/08/25 15:00

《2024米其林指南》將於8月26日於台北萬豪酒店進行頒獎，自 2023 年就獲獎米其林二星的渥達尼斯磨坊推出三道新菜品，融合西班牙與台灣元素。台北晶華酒店則邀請3位亞洲「最佳永續餐廳」得主主廚來台，於9月5日和6日舉辦「Best of Sustainable Asia」餐會。

★微風超市「泰國米其林主廚秀+泰拳秀」

2024/08/22 16:03

免出國也能享用道地泰式美味！微風超市連續10年舉辦「泰國美食生活節」，今年活動8月22日開跑，除了有150種經典泰式料理、食品之外，還特地邀請泰國米其林主廚Mr. Sawakit Preeprem示範料理，還有泰拳實演活動，微風超市要讓您有如置身泰國，感受濃濃泰式風味。（賴俊佑）

★2024必比登推薦　北捷美食地圖懶人包

2024/08/21 16:18

在《2024台灣米其林指南》摘星名單完整公布前，米其林於昨（20）日揭曉今年平價必比登推薦名單，今年台北市入選43家，其中6家是新上榜餐廳，這邊也幫大家統整最新北捷2024必比登餐廳，清楚了解各站美食及料理，若是煩惱不知道要吃什麼，也請拿起這張地圖看看吧！

★台南阿明豬心摔出榜外　落榜小吃總整理

2024/08/21 08:00

美食口袋名單快更新！今年2024《台灣米其林指南》必比登共有126家餐廳獲選、其中有16家新上榜，包括台北43家、台中27家、台南31家、高雄25家，相較於去年減少了13家，今年更首次入選異國美食「Pàng墨西哥料理」。不過，值得注意的是，其中台北連續蟬聯5屆以上的「阿國滷味」、「高麗菜原汁排骨湯」等名店都落榜；台南老字號小吃「阿明豬心冬粉」、人氣老店「王氏魚皮」也都不在榜上。

★夜貓族必吃！小品雅廚「必比登套餐」曝光

2024/08/20 20:28

《台灣米其林指南2024》今(20)日公必比登推薦名單，鄰近台北捷運中山國小站、開業30年的「小品雅廚」為今年新入選店家之一，不過老闆娘低調表示不方便受訪，僅說新入選必比登「很開心啊」。(賴俊佑)

★2024必比登花絮／心潮飯店老闆：感謝肯定

2024/08/20 17:58

《台灣米其林指南2024》將於8月27日舉行頒獎典禮，平民美食必比登推薦則今（20）日搶先公布，今年台北市共有43間入選，有6家新入選的後起之秀，其中包含永心鳳茶旗下台式餐酒館「心潮飯店」，老闆薛舜迪表示，感謝評審們的肯定，也謝謝每位支持的顧客，和心潮所有一起打拚的夥伴，這不僅是一大鼓舞，也是對我們對台菜創新與傳承的肯定。