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必比登推介美食指南
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到小7吃黑糖粉粿剉冰 最老蛋行開賣蛋黃酥
2025/08/19 16:39
到7-ELEVEN 24小時開吃在地特色美食！7-ELEVEN與各地名店攜手合作，將街頭小吃、人氣夜市美味與台式烘焙重現於超商，8月20日起7-ELEVEN集結「街邊限定小吃」、「夜市傳奇美食」、「經典台式麵包」及「CITY TEA冰菓室」、「芒果慕斯酷聖霜霜淇淋」等五大台味鹹甜經典美味，並有指定商品任選第二件省10元活動。
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2025米其林摘星名單！頤宮成功「8連霸」
2025/08/19 16:27
《臺灣米其林指南2025》在今（19）日下午2點揭曉名單，這次除了台北、台中、台南及高雄之外，還新增了新北市、新竹市、新竹縣，首度納入評選的3個縣市以及台南市能否破蛋，還有三星餐廳頤宮能否順利挑戰8連霸，都是外界關注的焦點，《三立新聞網》將與您同步公布今年的星級餐廳完整名單。
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「心宴」奪2大獎！主廚驚：沒料到會這樣
2025/08/19 16:25
2025臺灣米其林指南今(19)日在台北漢來大飯店舉行，位於台北中山的創新菜餐廳「心宴」拿下米其林一星和年度開業大獎(全新獎項)，主廚楊光宗感性表示「這個殊榮是我們所有團隊的，謝謝支持我們的每位客人和供應商團隊」。
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新／八連霸再封神！「頤宮」摘米其林三星
2025/08/19 16:21
2025《台灣米其林指南》今年評選範圍再度擴大，將新北市、新竹縣、新竹市納入評選版圖，與臺北、臺中、臺南、高雄並列，首度一次涵蓋全台七大美食縣市。這意味著更多潛力餐廳與在地特色，有機會被推上國際舞台。而討論熱度最高的，除了新城市與新摘星餐廳外，三星餐廳依舊是眾人目光的焦點。其中，台灣第一間米其林三星餐廳，台北君品酒店的頤宮中餐廳，過去拿下七連霸紀錄，沒想到今年竟然跌落神壇，掉至米其林二星。
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米其林第二大贏家 「方蒔」奪兩獎摘1星
2025/08/19 15:45
2025米其林頒獎典禮今日在台北漢來大飯店盛大舉行，其中來自高雄的法式餐廳「方蒔」今年榮獲服務大獎，更摘下一星榮耀，榮登今年第二大贏家。
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米其林最大贏家！「好嶼」連拿3大獎
2025/08/19 15:31
2025臺灣米其林指南今(19)日在台北漢來大飯店舉行，今年評選新增新北、新竹縣、新竹市，加上臺北、臺中、臺南、高雄共7個城市，指南入圍超過400間餐廳、涵蓋超過60間餐廳；主打時尚臺灣菜的「Hosu好嶼」成為最大贏家，一共拿下米其林一星、綠星和侍酒師大獎。（賴俊佑）
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2025米其林年度五大獎公布 這間連拿2獎
2025/08/19 15:12
2025米其林今日登場，除了星級榮耀外，更有最佳服務獎、侍酒獎以及今年新設定的年度開業獎，鼓勵更多餐飲服務團隊；《三立新聞網》特別整理得獎餐廳與得獎人。
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獨／必比登助攻！新北15店家首入選人氣增
2025/08/16 11:47
米其林必比登今年首度將新北市納入評選，15家庶民美食入榜。從膠質滿滿的腿庫飯，到軟嫩多汁的雞肉飯，再到湯頭鮮甜的鴨肉羹都上榜。
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28年魚湯獲必比登！老闆激動：我會堅持住
2025/08/13 12:44
臺灣米其林公布2025必比登推介，今年全臺共有144間餐廳獲得肯定，在新北新店深耕28年的魚湯專賣店「超人鱸魚」獲得新入圍殊榮，老闆表示看到自己的店名在名單上「那一刻，全身起了雞皮疙瘩，年過半百、從沒拿過任何獎狀的人，忽然被這個天降的驚喜砸得頭暈目眩，心裡熱到發燙」。（賴俊佑）
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必比登專訪／蔬食餐酒百萬庭院中午來最美
2025/08/12 18:35
臺灣米其林今(12)日公布2025必比登推介，隱身台北松山區富錦街的亞洲當代蔬食餐酒館「雲川水月Clavius」獲得今年新入選殊榮，老闆李怡明開心表示，「蔬食餐酒館市面少見且費時費工，必比登的肯定是給團隊的定心丸，表示當初的堅持有被看到，讓團隊有動力可以繼續經營下去」。（賴俊佑）
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必比登專訪／台味法菜融合 驚豔必比登
2025/08/12 17:58
在雷格的記憶裡，辦桌不只是桌上滿滿的佳餚，更是一種人與人之間的連結，笑聲、上菜的喊聲和每道菜背後的心意。如今，他把這份從小浸潤的情感，帶進自己的廚房，用法國料理的結構，盛裝亞洲、台灣與法國的味道，做成專屬的「法式辦桌」。在大安區安和路的靜巷裡，他的餐廳 Tableau by Craig Yang，讓每位坐下的客人都能嚐到熟悉卻又新鮮的味道。
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必比登專訪／萬華肉圓七十年味道不打折
2025/08/12 16:21
在萬華的和平西路三段，有一條靜靜藏著記憶的小巷。巷口不起眼的老屋裡，傳來油鍋翻滾與米香交織的氣味。這裡是「蘇來傳」，一間陪伴在地七十年的肉圓老店。對第三代經營者蘇成業而言，這不只是家業，更是一段從病痛低谷走回熱鍋前的生命旅程——而今年，這段旅程首次在米其林「必比登推介」名單中被看見。
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