台灣尚青

2015/06/16 18:30
「保密防諜」是台灣人民共同的歷史記憶,在現在居然還有大剌剌的「共匪」敢明目張膽、四處招搖?原來是嘉義一位從內地嫁來台灣的媳婦,將家鄉小吃教授給婆家,開了這家取名為「共匪餅」的店,炸的金黃的麵皮包裹蔬菜與半熟蛋,咬下去的瞬間融合高麗菜的鮮甜、半熟的蛋液攪和著麵皮一起入口,難怪一到開店時間,附近民眾都排隊購買。

2015/06/16 18:20
《台灣尚青》主持人鄭志偉、陳曉菁為體驗釣魚樂趣,隨意挑了魚池就丟竿下餌,沒想到在魚上鉤後的搏鬥中,出了意外。

2015/06/09 18:30
鄭志偉、陳曉菁日前到台南出外景,造訪了名勝古蹟「赤崁樓」,裡面最出名的一幅圖畫裡面,竟然遇見靈異事件?

2015/06/09 18:00
聽說台南赤崁樓有一件神秘事件,發生在你我周遭都看的到的地方?大家知道鄭成功為台灣人造就了許多事蹟,但是聽說他有一個流傳下來的捕魚方法,只有在七股才看的到!志偉、曉菁兩人使出吃奶的力氣,運用鄭成功捕魚法,不知道會撈到什麼寶物呢?台南夜市逛不停,帶你探索永康「兵仔市夜市」裡面的新鮮好料!將軍漁港漁產豐富,有一樣限定料理,只有將軍吃得到,而且是最新鮮最有海味的!

2015/06/01 19:22
《台灣尚青》製作單位下重本,請到重量級來賓柯P市長,帶領佑星、曉菁品嘗桃園當地美食!柯P市長跟著佑星、曉菁一起下田採收蓮藕,還跟著製作蓮藕粉,真是沒有架子啊!

2015/06/01 18:45
近日來《台灣尚青》代班的菜鳥主持林佑星,鄭志偉出了考題,叫他分辨花枝、軟絲、透抽,不懂的他只好出海體驗,直接當場教學,沒想到竟被花枝狠咬一口!除此之外,來到桃園竹圍漁市場,吃到當地最新鮮的旗魚黑輪、生魚片!

2015/05/26 21:30
行腳節目主持人陳曉菁和特別來賓林佑星,吃到屏東林邊阿嬤親手包的肉粽,卻吃到嚎啕大哭?拍攝現場當天逢遇母親節,兩人手裡抓著阿嬤親手製作的肉粽,想起為人母的偉大,年紀一大把但為了兒女的口福盡心盡力,更是讓兩人哭得泣不成聲。

2015/05/26 21:10
東港名聞遐邇的鮪魚季開跑了,《台灣尚青》主持人陳曉菁和特別來賓林佑星特別搭了早班車,見證東港第一鮪的神聖儀式。

2015/05/19 21:50
春蟹還吃得到紅蟳?宜蘭某處有著一年四季都吃的到螃蟹的地方?而且還跟帝王蟹一樣大?志偉、曉菁兩人涉水犯險只為難得一見的牠?划著小船放陷阱差點掉落池中央?還有你吃過用功夫做成的壽司嗎?這裡還有各種奇怪的手路菜,澎風肥鵝竟然用吹氣球的方式料理?香腸+肉圓竟然是彰化傳承三代的特色小吃?還有被海鮮淹沒的桶飯,噴汁的生魚片,讓老闆賠錢的生魚片?

2015/05/19 21:30
美食節目主持人最害怕的就是「肥胖」這個職業病,但往往看到擺在眼前的美食,也會失去理智地馬上吞下肚。《台灣尚青》主持人鄭志偉、陳曉菁來到彰化這間日式料理結合中式燒鵝的店家,看到眼前這盤將蝦頭內塞滿米飯,再烤到蝦肉汁液滲進飯中的蝦頭壽司,三兩下馬上清空。其實膽固醇是人體維持細胞完整不可缺少的物質,只要不過量造成血管負擔,都是健康的。

2015/05/19 11:57
美食節目主持人最害怕的就是「肥胖」這個職業病,但往往看到擺在眼前的美食,也會失去理智地馬上吞下肚。《台灣尚青》主持人鄭志偉、陳曉菁來到彰化這間日式料理結合中式燒鵝的店家,看到眼前這盤將蝦頭內塞滿米飯,再烤到蝦肉汁液滲進飯中的蝦頭壽司,三兩下馬上清空。

2015/05/19 10:25
《台灣尚青》主持人鄭志偉、陳曉菁走訪台灣各地尋找美食,介紹各種美食在上桌前需經過甚麼樣費工的處理,以及最後在桌上呈現的佳餚帶給觀眾朋友。這次看到燒鵝師傅在處理鵝肉之後,居然開始CPR?

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