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副業拚現金/女星開鹹酥雞店狂賺3500萬 林俊傑咖啡廳曾獲2大殊榮

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圖、文/鏡週刊

無尊(左起)、張文綺、林俊傑各自副業有成。(圖/翻攝自臉書)
無尊(左起)、張文綺、林俊傑各自副業有成。(圖/翻攝自臉書)

男星劉爾金開日本貓咖啡品牌滿周年,已準備大動作展店,藝人涉獵餐飲副業其實並不容易,必須各憑本事。張文綺老家開鹹酥雞店,砸200萬在台中西區長春路上開的鹹酥雞創始店「炸綺來」,兩年後因房東賣房收攤,但目前全省仍有6家分店。

張文綺發展副業當起鹹酥雞老闆娘。(翻攝自張文綺臉書)
張文綺發展副業當起鹹酥雞老闆娘。(翻攝自張文綺臉書)

張文綺發展副業當起鹹酥雞老闆娘,鹹酥雞店「炸綺來」全盛時期有10家,現在仍擁6間分店,整年度的營業額超過3,500萬,日前金鐘獎入圍慶功還在台北京站店舉行。

林俊傑開設咖啡廳「Miracle Coffee」遷址時還親自沖咖啡給粉絲。(翻攝自林俊傑臉書)
林俊傑開設咖啡廳「Miracle Coffee」遷址時還親自沖咖啡給粉絲。(翻攝自林俊傑臉書)

林俊傑開設咖啡廳「Miracle Coffee」,在台北已開設二家分店,包括東區店、內湖店,老家新加坡也有一家門市 。除了店內科技感獨樹一格,主打手沖咖啡,曾獲亞洲50大最佳咖啡廳及台北25大最佳咖啡廳兩大殊榮。

男星無尊副業手搖飲品牌「無飲」持續擴張,業績不是最好但很穩定。(翻攝自無尊臉書)
男星無尊副業手搖飲品牌「無飲」持續擴張,業績不是最好但很穩定。(翻攝自無尊臉書)

男星無尊副業手搖飲品牌「無飲」持續擴張, 2025年7月有30間門市,雖然手搖飲市場飽和,但無尊仍持續展店,未來期望能將品牌拓展至海外市場。品牌成立7年了,無尊遇過各種情況,他說曾被員工欺騙,「我們內部弟弟想要掌權,他也想做自己的飲料品牌,所以他去遊說了我們全台灣所有的店,說我們的品牌不好,講了很多不實謠言,後來有4間店聽了他的話,說要跟我們提前解約,自己去開店。」


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