阿鴻の美食散步

2025/01/11 17:46
韓綜《黑白大廚》白湯匙主廚崔鉉碩首度來台舉辦戶外「煮」場秀,並宣布和foodpanda合作獨家推出「(有記得加蒜的)蒜香蛤蜊義大利麵」、「韓國人蔘雞湯」,崔主廚說昨晚到台灣就有叫外送,點了珍珠奶茶,並稱讚台灣外送速度很快「很想再點一次珍珠奶茶,真的很好喝,要半糖去冰、黑糖鮮奶」。(賴俊佑)

2025/01/06 14:39
新年新口味! 7-ELEVEN雪淋霜推出新口味「金開心果新年」,吃一口開心一整年,同檔期同步推出「開心果風味拿鐵」、「瓜出驚喜」哈密瓜風味思樂冰;全家霜淇淋攜手不二家推新口味「煉乳牛奶」,搭配「比利時巧克力」甜蜜加倍,第二波為超人氣口味回歸「草莓牛奶」,搭配「煉乳牛奶」冬季必吃。(賴俊佑)

2025/01/01 16:15
春節見金接財一整年,最討國人歡心,東京巴黎甜點以「雙金迎新春」為今年伴手禮主題,重磅推出LV級「金融家費南雪」與得獎無數、曾創下年銷達十萬顆人氣爆棚的「金莎菠蘿蛋黃酥」搶攻金色商機!

2025/01/01 15:08
日本必買奶油費南雪快閃台北!曾榮獲「JR東日本伴手禮大賞」第一屆綜合伴手禮獎第一名、創下一日賣出一萬五千個費南雪驚人紀錄的日本超人氣甜點品牌「Butter Butler」,2025年1月3日再度登台,首站將前進新光三越百貨台北信義新天地A11一樓靠香緹廣場入口處設置快閃櫃位,搶攻甜點胃及新春送禮商機!

2024/12/23 15:25
一間位於台南東區的日式料理餐廳,店家在網路上PO文表示,看到Google訊息通知,得知收到一則新的2星評論,看完對方的評論之後,卻只能摸摸鼻子吞下負評。原來是客戶抱怨「老闆太帥」,帶女友來吃飯時,女友一直在偷看老闆,回家後還一直跟他說「老闆蠻帥的」,氣得他留言「下次不會再來了!」該則留言下,這名客戶還口嫌體正直的評價:「料理:5|服務:5|氣氛:1」。該則貼文在網路上爆紅,不少網友原本想說「哪來的

2024/12/22 23:58
即將進入2025年,緊接著就要迎接蛇年新春,華人三大節慶之一「農曆過年」一定要送禮祝賀表心意,謝謝貴人或準貴人過去一年的提攜與支持,並提醒來年繼續相挺,但送禮要送什麼才能送到心坎裡?《三立新聞網》為您整理經典款、新品、限定款、得獎無數的品牌款,全部一次看!

2024/11/12 13:05
外表和財富相似的餐點,受歡迎的程度永遠不會退潮,同時,不只東方人喜歡「吃」討吉利,連西方人也愛,如巴黎人實現發財夢的口袋夥伴費南雪蛋糕就是一個活生生又金光閃閃的例子。

2024/11/10 19:24
被封為竹北版「黑白大廚」的竹北市「多元午茶節」,11月17日(週日)於竹北文化公園盛大舉行,市長鄭朝方攜手「不老男神」亞洲美食天王陳鴻熱情邀請,安排有各國茶席體驗,包含印尼、越南、菲律賓等,希望民眾踴躍參加、一起細細品味多元文化的各種美好。

2024/09/21 14:22
雲林口湖鄉,椬梧社區,因早年遍滿椬梧樹而得名。每年十一月中旬,椬梧樹會開白色小花,一月中旬便會陸續結出成熟的紅果實,獨有的小鎮風情和天然美景,二者景致交織,美不勝收!而後因青年人口外移,也逐漸和其他農業村落一樣,面臨著高齡化的危機,近年來透過社區再造,最迸發出了新的生機!本週的《阿鴻の美食散步》,主持人陳鴻將探訪隱藏在口湖鄉的小村落——椬梧社區。這裡不僅存在著口湖的「不老傳說」和13面記錄

2024/09/13 18:13
The One餐桌以「風土」為深度,「文化」為廣度,由百工職人接力演出,創造出獨特的碗中風景。例如世界柑橘果醬大賽「玫開四度」果醬、世界麵包大師賽冠軍—吳寶春的紫薯板栗麵包等。連續三年榮獲綠星徽章的EMBERS主廚郭庭瑋(Wes),是食藝發展團隊的廚藝顧問,他精心的設計,讓每一道料理,都蘊含深刻的意義,並賦予食客一場感官與心靈的雙重饗宴。豐饒的大地,賦予了創作的靈感,他們將台灣的山海風土、

2024/09/13 11:41
本週節目將繼續探索臺灣的「鯛魚王國」,座落於島國之西—雲林縣口湖鄉的「臺灣鯛生態創意園區」。這裡是全臺灣首座,以國寶魚「臺灣鯛」為主題的觀光工廠。身為「台灣鯛魚王子」王益豐,正是園區的主人。這裡十分適合親子旅遊,王董細心規劃了許多寓教於樂的親子區域,為的就是將自然科學、生命教育,都搬出了教室,融入孩子的日常生活。除了規劃良好的親子區域外,園區內隱藏著讓熱愛美食的陳鴻心心念念「全魚宴」料理。

2024/09/06 14:02
曾經躍上國宴餐桌的蚵嗲(炸粿),總能結合當地最新鮮的食材,因地制宜,開出不一樣的花朵,展現出強烈「就地取材」特性,即便各地的名稱、材料也各有不同,但總能成為受歡迎的庶民小吃!本週《阿鴻の美食散步》節目中,美食探險家陳鴻拿出壓箱寶了!要來分享每到口湖鄉,他本人必吃的解饞的下午茶「爆漿蚵嗲」!這一顆顆皮薄餡嫩、炸到黃金酥脆的蚵嗲,最能直觀的感受到海口人,對於用料的豪爽與實誠!好吃到實地採訪當地

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