阿鴻の美食散步

2024/07/25 17:00
「貳樓 Second Floor Cafe」,是一家台灣本土的美式連鎖餐廳,16年前在台北市敦化南路巷弄內,設立了第1家敦南店,如今已陸續在北中南各地展店,多達20家,可說是近年來,美本土美式餐廳的代表之一。今年5月9日,他們在北台灣風景如畫的「淡水小鎮」開啟了新的篇章,這裡依山傍海,擁有迷人的山巒和美麗的海景,是許多人回憶中的浪漫約會好去處,貳樓特別推出了,專屬淡水的限定餐點——「早安女神碗

2024/07/16 11:00
「無名推車燒餅」,一台簡單的小餐車,沒有響亮的店名或招牌,販售品項也很單純,卻依然能獲得台北夜市米其林必比登推薦美食,每到下4點20分,小推車前便排滿慕名而來的長長人龍,究竟這樣樸實無華的小吃食,有什麼樣的勾人的魅力呢?這裡販售品項很單純,但每一個看似不起眼的小酥餅,都各有不同的精采,喜歡吃鹹食或是甜食,甚至是想吃包肉的肉餅,在這裡都能被滿足,像是餅香十足長燒餅、包裹蔥花餡的鹹酥餅、甜而不膩的

2024/07/12 12:30
位於台北市中正區中華路上的「南機場公寓」緊鄰中華路,與萬華區相望。過去,南機場公寓以歐美最新的建築工法聞名,曾經是臺北市民心目中的高級國宅。其中特別設計的「飛天旋轉梯」,同時兼具逃生、通風、便捷進出和優良採光等優點。獨特的建築形象,更是吸引了許多國內外電影劇組前來取景,如知名導演盧貝松的《露西》就曾在此取景。這裡藏有太多不為人知的故事,時光匆匆南機場公寓的榮光,逐漸被淡忘,值得慶幸的是,近幾年

2024/07/10 13:48
南機場夜市以銅板美食和高性價比聞名,是台北夜市中只有內行人才知道的隱藏寶藏夜市。這裡商家晚上有84攤、白天15攤,卻可以做到「84攤,攤攤都有不一樣的精采」,光是獲得「必比登」餐盤推薦的店家,就高達6家!趕快收看這週「三立新聞網」《阿鴻の美食散步》,跟著美食家陳鴻和南機場夜市理事長林督欽的腳步,下午散步在南機場也能享受「鴻式下午茶」!

2024/07/08 10:30
2024年國際食品展圓滿成功,展期長達4天,展覽成果豐碩!近年來,為了推動食農教育及彰顯「產地即是餐桌」的理念,亞洲美食天王陳鴻應邀出席「雲林良品館」,現場吸引了眾多婆媽粉絲熱情圍觀。陳鴻更親料理多款嚴選自「雲林良品」的台灣在地好食材,再度展現其「阿鴻上菜」的精湛廚藝!他運用達到「愛馬仕」等級的李記烏魚子,搭配「檢測安全值最高」的煙燻肉品果木小薰,並以來自雲林百年老麵廠萬源製麵的「五行養生蔬果麵」

2024/06/27 14:52
拉麵、烏龍麵、蕎麥麵是日本三大國民麵食,不乏民眾會在減脂期會特別購入蕎麥麵,一方面滿足自己的口腹之慾,一方面也控制攝入的熱量,但曾有營養師分析過「烏龍麵」才是三者之中,熱量最低的!貼心的陳鴻在「三立新聞網」最新的一集《阿鴻の美食散步》中,極力推薦在減脂期,偶爾想放鬆一下的觀眾朋友,快跟著阿鴻的腳步來到「切麥狐狸烏龍麵專賣店」,讓你在減脂期也能吃得超幸福!

2024/06/15 17:53
你對中山北路的印象是甚麼呢?中山北路是臺北市重要的南北向幹道,筆直的道路兩旁種滿了樟樹,綠蔭綿延,隨處都是歷史留下的痕跡,蘊藏在巷弄間的人文內涵與美食小吃,在這樣一條有故事的路,有著一家曖曖內含光的低調藝術空間,在「三立新聞網」《阿鴻の美食散步》中,美食家陳鴻分享到「The One 」生活概念店便是坐落於此!「The One 」生活概念店以食尚、人文、藝術的概念作為發想,精準鎖定客群,希望能成

2024/06/11 10:15
近日,遠東SOGO百貨宣布,台北大巨蛋商場將於5月30日正式營運,並命名為「遠東 Garden City」。該商場佔地總面積達3.6萬坪,是台北市最大的購物中心。Miacucina好膳集團旗下的知名品牌「PRESERVE」看準這一商機,正式進駐信義區大巨蛋。「PRESERVE」主打享受美食的同時,也能健康無負擔。他們將保存自然、守護地球的理念融入每一道菜色中,特別選用了被列為「世界十大超級食物

2024/06/05 11:30
年年過端午,年年飄粽香!粽子,一種看似簡單卻充滿故事的美食,承載著千年的歷史文化和情感的寄託,每年的端午節,遊子歸家、家人團聚,品嘗美味的粽子,分享著彼此生活的酸甜苦辣,早已成為台灣人的傳統習俗!近日端午將近,NVIDIA輝達執行長黃仁勳也帶著國際友人來到,台北有著30年歷史的南部粽名店《王記府城肉粽》,一同體驗華人端午佳節的傳統文化。

2024/06/03 16:51
有「AI教父」之稱的NVIDIA輝達執行長,僅花費一年時間,身價三級跳的那個男人!「黃仁勳」返台了!捕獲「野生黃仁勳」成了近日鄉民的熱門行動,網路上更是流傳著一張「黃仁勳的美食地圖」,打卡黃仁勳美食地圖已蔚為風行!畢竟,誰不想知道,是甚麼樣的美味,能讓這位身價3兆的男人念念不忘,大喊:「我回來了!」?別擔心!輝達股票或許買不起,但輝達CEO愛的美食,你絕對吃的起!在「三立新聞網」《阿鴻の美

2024/05/28 10:58
據交通部觀光署統計資料顯示,國人最愛旅行的地點就是日本。提到日本為何如此受國人歡迎,除去交通便利,不可不提的就是日本的美食了,而說到日本的夏季美食,腦中第一個彈出的畫面,外脆裡嫩,肥厚的鰻魚肉,蘸上了濃郁微甜的蒲燒醬汁,香濃、豐腴、一抿即化,搭配粒粒分明、晶瑩剔透的米飯,令人回味無窮。在「三立新聞網」的節目《阿鴻の美食散步》節目中,陳鴻將帶領觀眾前往品嚐,

2024/05/15 11:42
大部分人對內湖的第一印象是科技園區和辦公商業大樓林立,但問及「好吃內湖的美食在底在哪?」,大家可能第一個聯想到的是港墘737巷。如果吃膩了737巷的美食,不知該如何選擇嗎?快跟著「三立新聞網」《阿鴻の美食散步》中陳鴻的腳步,一探讓許多美食行家百吃不厭的詠春獨門家傳功夫麵!(助理編輯:林文馨)

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