「蘇丹紅」辣椒粉流竄

2024/11/04 20:55
北市教育局今(4)日晚間表示,因應衛生單位查獲咖哩粉驗出蘇丹紅色素,自即日起至114年1月20日,學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等調味品,後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用,確保孩童食的安心。這也是繼今年3月蘇丹紅事件後,北市校園營養午餐再度禁用。(記者:簡浩正)

2024/10/30 15:27
蘇丹紅風暴再起?新北市衛生局今(30)日公布香辛調味料抽驗,其中「飛馬牌特調咖哩粉600克」檢出蘇丹色素一號,衛生局已移請濟生公司所轄北市衛生局依權責追查下架回收情形,並進一步釐清產品是否有違法添加或製程污染。北市衛生局則表示,經調查該產品銷售至國內9縣市,已通知下架回收。(記者:簡浩正)

2024/10/15 11:45
食藥署今(15)日公布本週邊境查驗不合格產品,其中有2批美國進口調味料檢出致癌物「環氧乙烷」,進口業者為「香港商赫士盟食品企業有限公司」,旗下知名餐廳包括Nagi凪拉麵、美式餐廳双聖、茹絲葵牛排、RAW等;食藥署副署長林金富表示,前述調味料68.5公斤在邊境退運或銷毀,進口業者近半年累計3批違規,到明年2月11日止,在邊境對美國調味醬料,一律採100%逐批查驗。(記者:簡浩正)

2024/09/03 11:18
吃咖哩也要小心蘇丹紅!食藥署今(3)日公布最新邊境查驗不合格產品,16品項中有2批從印度進口的「混合香料粉(咖哩用)」檢出蘇丹色素一號,2批近5公斤已全數銷毀。(記者:簡浩正)

2024/05/03 14:30
新北市衛生局日前接獲「優奇公司」生產的「黑胡椒細粉」疑似檢出蘇丹色素。檢驗結果今出爐。衛福部食藥署今(3)日表示,優奇有限公司的「黑胡椒細粉」檢出蘇丹三號(9ppb),目前已回收53.67公斤。但其上游「高林農貿」的二件黑胡椒原料則沒有檢出,將交由衛生局進一步釐清究竟是製程汙染或是另有添加物。(記者:簡浩正)

2024/04/28 11:27
蘇丹紅風暴再起!新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品,檢出蘇丹色素。對此,北市衛生局今(28)日表示,該業者已通知下游配合預防性下架,北市衛生局獲報後,亦立即連繫本市下游業者應將問題產品預防性下架。後續將依食藥署檢驗結果辦理。(記者:簡浩正)

2024/04/20 11:23
台中市食品藥物安全處13日公布飛機牌「古月粉」檢出「蘇丹4號」,其原料黑胡椒粒來自台北市與新北市業者。北市衛生局追查轄內業者黑胡椒原料是自越南進口,即要求預防性下架並且送驗,今(20)日公布結果為「未檢出」,已函請台中市食品藥物安全處釐清產品製程。(記者:簡浩正)

2024/04/13 18:42
台中市食品藥物安全處今(13)日公布「綠吔實業有限公司」製造的「古月粉」,經業者自主送驗檢出「蘇丹四號」,經食藥署協助檢驗後確定檢出,為2021年以來首次在辣椒粉檢出「蘇丹四號」。但國內近期已一段時間未有檢出蘇丹色素。對此,食藥署表示,這項產品並非在邊境查驗檢出,而是業者自主發現,看起來是「漏網之魚」,目前正在了解業者使用的原料是否為食藥署下架的24批原料之一。(記者:簡浩正)

2024/04/13 15:25
台中市食品藥物安全處今(13)日公布獲報由業者自主送驗「古月粉」檢出「蘇丹4號」,隨即派員前往抽驗,結果都檢出「蘇丹4號」,除要求業者產品下架回收,並移請源頭縣市政府繼續追查釐清。由於其原料為黑胡椒粒,分別由台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口,北市衛生局表示,已要求天崧企業針對其報關進口的黑胡椒粒自主送驗,並協請倉儲所在地桃園市衛生局與食藥署協助抽驗中。(記者:簡浩正)

2024/04/09 11:30
又有辣椒粉被檢出蘇丹紅!衛福部食藥署今(9)日公布最新邊境查驗不合格產品,其中有1批中國進口的辣椒粉又被檢出蘇丹色素。食藥署副署長林金富表示,該出口製造廠不在先前暫停輸入的名單,但現在已經規定,只要被檢出蘇丹色素,就會直接暫停受理報驗申請。(記者:簡浩正)

2024/03/27 07:57
致癌蘇丹紅連環爆,不僅禍及辣椒粉、胡椒粉、咖哩粉,甚至連含有棕櫚油的泡麵、餅乾、冰淇淋都有可能中招,許多人為了避開食安地雷,轉而在家自己料理三餐,但到底什麼調味料才安全?CTWANT詢問專家意見,他們只用醬油、鹽、醋3種基本調味料,專家強調「魔鬼都藏在成分表」,就連剛剛爆發的東成醬油造假,其實查看成分表就立刻一目瞭然。

2024/03/24 15:51
桃園市衛生局指出,查核新屋區恒佳實業有限公司製造廠,抽驗供應商佳廣國際貿易有限公司「青辣椒粉」檢出蘇丹3號,並查出已生產出貨,通知下架回收並封存原料,業者將送辦。

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