「蘇丹紅」辣椒粉流竄|娛樂星聞

★蘇丹紅又2批不合格　食藥署要驗紅棕櫚油

2024/03/18 17:14

「蘇丹紅」毒辣椒粉風暴延燒不斷，食藥署今(18)日表示，再增加2批不合格，違規業者分別為，「津棧國際貿易有限公司」1批(有效日期115.12.15)，及其相關企業「廣元國際貿易有限公司」1批(有效日期: 115.1.9)不符合規定，目前累計不合格共24批。對於有營養師指出，棕梠油也可能含蘇丹紅，食藥署表示，且將針對各國輸入的紅棕櫚油，採逐批查驗蘇丹色素。(記者黃仲丘)

★營養午餐禁辣椒粉　團膳業者盼滾動式解禁

2024/03/17 17:51

蘇丹紅食安風暴影響，教育部配合衛福部清查，4月7日前學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味品。團膳業者表示，雖然廠商都有因應措施，但仍希望清查完後能滾動式調整解禁。

★她喊快查棕櫚油　淪陷等於全台吃過蘇丹紅

2024/03/17 15:12

蘇丹紅色素食安風波影響全台，沙茶醬、胡椒粉、咖哩粉等調味品也全都淪陷，更讓民眾料理時膽戰心驚。營養師吳映澄認為，影響最大的並非沙茶醬、胡椒粉等，最該擔心且被人忽略的其實是棕櫚油，「這項東西一旦淪陷，等於全台灣都吃過蘇丹紅」。

★7類高風險食物恐染蘇丹紅　雞蛋油品上榜

2024/03/17 07:53

蘇丹紅風暴持續擴大！多家知名食品業者都中鏢，包括海底撈、八方雲集、維力食品等，由於蘇丹紅具有致癌性，還會引發孩童過動，令許多民眾憂心忡忡。專家提醒，蘇丹紅常見於辣椒粉、辣油、咖哩醬、豆腐乳、各式調味粉、棕櫚油、蛋等7類食物中，建議平時多吃天然食物、同時避免選用顏色過於鮮豔的食材，才能趨吉避凶。

★東泉辣醬「沒蘇丹紅」守住了！台中人嗨翻

2024/03/16 06:46

蘇丹紅辣椒粉食安風暴持續延燒，讓餐飲業人人自危，台中一間海鮮粥小吃店日前在臉書貼出東泉辣椒醬的照片並喊話「撐住啊！台中人的驕傲，我只剩下你了」。對此，老牌醬料品牌「東泉」公開SGS檢驗報告，表示自家辣椒醬未檢出蘇丹紅，讓老饕齊歡呼「還好台中人的這一道防線有守住！」

★鬼金棒拉麵也中蘇丹紅　業者道歉：可退費

2024/03/13 16:11

含蘇丹色素3號（蘇丹紅）毒辣椒粉掀起全台食安風暴，拉麵名店「辣麻味噌拉麵鬼金棒」也受到波及，分別於去年10、12月從「松井生技」進貨2批問題辣椒粉，除特別發文向消費道歉外，鬼金棒表示願協助期間購買「辣椒粉冷凍包」的民眾退費。

★殘留蘇丹紅是塑膠袋曬太陽？吳秀梅打臉

2024/03/13 11:08

蘇丹紅食安風暴延燒，食藥署今(13)日舉行食安例行記者會，針對龍海同記食品負責人也是津棧負責人的李彥廷日前表示，辣椒粉殘留蘇丹紅，為「不排除塑料袋曬太陽產生的交叉汙染」，食藥署署長吳秀梅表示，非常牽強，不同意這種說法。（記者黃仲丘）

★津棧李彥廷遭違法逮捕　律師提4點槓檢警

2024/03/13 11:06

近日食品安全風暴席捲全台，此風暴的核心，為含有三級制癌物質蘇丹紅的食品流入市場，引起了公眾的極大關注與不安；津棧公司負責人李彥廷，因涉嫌進口大量含有蘇丹紅的辣椒粉，遭法院裁定以80萬元交保。

★蘇丹紅事件開罰金額曝！津棧挨罰396萬

2024/03/13 10:52

蘇丹紅食安風暴延燒，食藥署今(13)日舉行食安例行記者會，公布五大補救措施，過去部分物質並未列入「食安疑慮化學物質」食藥署目前正與環保署討論研擬高風險疑慮化學物質研納入邊境管控。食藥署表示，本案涉案情節重大的津棧國際，已依《食安法》開罰396萬元。下週起，「惡意添加」違規物質食品，將可直接「歿入銷毀」。另外，已針對目前21家違規業者，無限期禁止輸入。(記者黃仲丘)