「蘇丹紅」辣椒粉流竄

2024/03/12 18:30
蘇丹紅事件延燒,台中市稽查問題醬料,王品旗下子公司萬鮮的沙茶醬受波及,王品發聲明指出,金福華公司生產的沙茶醬因原物料問題停供,蘇丹紅事件發生時,萬鮮已在3月6日完成全台主要通路預防性下架。

2024/03/12 18:09
蘇丹紅風暴持續擴大延燒,毒辣椒粉全台流竄,高雄地檢署查出津棧國際貿易有限公司負責人李彥廷,涉嫌以親友名義設立10多家公司分散查緝風險,訊後依《食安法》聲押李男、妻姊吳女,但法官裁定80萬、20萬交保;今(12)日檢方欲傳喚李男、吳女到案說明卻聯繫不上,因而急開拘票找人,接近中午時分,李男拘提到案,吳女目前仍失聯中。

2024/03/12 18:03
蘇丹色素3號(蘇丹紅)食安風暴擴大,台中市食品藥物安全處今(12)日持續稽查問題椒鹽粉、胡椒粉及沙茶醬等醬料,共追查40家下游,掌握使用問題辣椒粉的各類產品共16萬2096.34公斤,計已售出或使用超過12萬6296.72。食安處表示,目前相關產品已全數下架、停止使用並回收中,將持續追查下游流向、釐清數量,維護市民食安。

2024/03/12 15:33
向津棧進貨染紅辣椒粉的「金福華」食品貿易公司,董事長、總經理等人,今(12)日出面道歉,稱公司也是「受害者」,全面回收有投入辣椒粉的品項,全部改以「生鮮辣椒」替代,目前已回收25%至30%,初估公司損失超過6000萬;至於進貨量與實際8120公斤,數量兜不攏,金福華表示是津棧給的數字有落差。

2024/03/12 14:49
持續追蹤蘇丹紅,昨(11)日高雄市衛生局對津棧等11家關係企業撤照後,經過整日的清點封存,一大早衛生局又大陣仗來到大樹區「淞鋒」廠房,直接用封條整廠封存不讓人進出,因為他們被直擊,竟然有大批的繼光香香雞辣椒粉被剪開並且丟棄,遭質疑想要滅證。對此,衛生局私下表示,相關金流、物流、事證,檢方都有掌握。只是蘇丹紅風暴持續擴大,就連亞都麗緻餐盒和國軍也用到問題辣椒粉!

2024/03/12 14:02
為什麼平常很便宜的辣椒粉,一旦沾染了非法的蘇丹紅,就造成了全台灣調味料的大型風暴呢?

2024/03/12 13:12
蘇丹紅辣椒粉事件延燒,有業者以多家公司登記在同一個地址規避查核。經濟部表示,若發現有負責人、登記地址相同的公司,會把所比對的清單提供給衛福部,以加強查核,也呼籲業者合法取得公司登記,不應用人頭公司以身試法。

2024/03/12 11:03
蘇丹紅風暴持續擴大,連陸軍後勤指揮部副食供應中心都用到問題辣椒粉。對此,國防部長邱國正表示,「到目前為止損害管控都做得還可以,至於貨發出去賣出去到哪個單位都可以追回來,絕對沒有問題的。」

2024/03/12 10:33
又有辣椒粉出事了!台北市衛生局針對網路電商平台及市售販售之辣椒粉(醬)食品進行抽驗,總計抽驗23件產品,檢驗結果6件不符合規定,不合格率26.0%,其中真好家辣椒粉、極辣朝天椒和泰式辣椒粉驗出蘇丹紅色素,另外小磨坊紅辣椒粉、飛馬匈牙利紅椒粉和細粉紅辣椒檢出農藥殘留。(賴俊佑)

2024/03/12 09:58
蘇丹紅風暴持續擴大,連陸軍後勤指揮部副食供應中心都用到問題辣椒粉。對此,國防部今(12)日回應表示,已主動查察並停止使用、販售含蘇丹紅成分之食材,辦理回收,另對有疑慮之相關產品,則採預防性下架措施、主動送驗,以確維官兵健康。

2024/03/12 09:24
使用工業色素蘇丹紅的調味粉流竄全台,從辣椒粉、咖哩粉擴及胡椒粉、沙茶醬等調味料,全台人心惶惶,不過,就有民眾不解為何白胡椒粉也加蘇丹紅?對此,嘉南藥理大學食品科技系主任邱致廣分析,業者應該是為了增加香味、辣度,才會添加蘇丹紅。他也建議,調味品最好買看得見製程、直接磨的。

2024/03/12 08:29
行政院副院長鄭文燦昨(11)日主持「因應蘇丹紅事件研商會議」,會中達成前端源頭阻絕、後端市場稽查等7項措施,以補強食安管理漏洞;鄭文燦要求各相關部會,應於1個月內完成流向查驗,並同步向民眾說明釋疑。

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