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牛奶喝全脂或低脂?營養師:適合族群不同
2024/08/19 15:55
牛奶營養豐富,市面上常見分成全脂和低脂兩種,許多人認為全脂雖然風味較足但容易胖、低脂熱量比較低更有助控制體重,不過真的是這樣嗎?這兩種牛奶究竟有什麼營養和好處?又適合哪些族群?劉怡里營養師一一說明。
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吃夜市美食卻消除脂肪肝 她3招減13公斤
2024/08/19 07:38
你喜歡臭豆腐、炸雞排?還是酷愛烤玉米?台灣琳瑯滿目的美食小吃是許多人的最愛,但好吃歸好吃,台灣小吃由於大多是高油高熱量,所以總被貼上「不健康」的標籤,事實上,美味可以兼顧健康。醫師透露,一位58歲女性原本有脂肪肝,體重高達68公斤,雖然她照吃最愛的夜市小吃,但靠著少加醬、不碳水、不喝湯,竟然逆轉脂肪肝,且一口氣減去13公斤!
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脂肪過多將致癌 醫籲「5條件中3」要留意
2024/08/17 15:52
腹部內臟脂肪是健康的最大殺手!營養功能醫學專家劉博仁醫師指出,腹部脂肪細胞本身是一種內分泌細胞,會分泌出許多發炎激素,這些物質會不時在體內各器官「放火」,造成衰老、慢性病、癌症等;他強調,腹部肥胖的人容易誘發代謝症候群,若在「5條件」中含有3項,包括腰圍過粗、三酸甘油酯偏高等等,就要特別注意。
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她「吃1物」1年狂鏟20公斤 醫曝驚人功效
2024/08/15 11:37
現代人生活繁忙經常三餐外食,一不小心就會攝取過多高油高鹽的食物,有醫師就分享,曾遇過一名30歲的女患者血脂、體脂都高,最終在她的建議下用1物替代白飯,在沒有挨餓的情況成功減重20公斤。
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夏天比冬天易胖?醫曝變胖關鍵3原因
2024/08/13 10:57
炎炎夏日,哪裡涼快去哪裡!不少「水樂園」成為出遊首選,但想到要穿上泳衣是否讓你對身材感到焦慮?醫師許芷瑜提醒,雖然夏天經常讓人食慾不振,但有調查顯示,夏天發胖人數卻是變瘦人數的3倍。診間就曾經遇過一位女大學生,暑假才過一半就胖了5公斤,肚子上多出的「游泳圈」讓她不好意思在同學面前穿上準備已久的比基尼。
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山藥助減重、顧胃!營養師教更養生吃法
2024/08/12 17:48
山藥營養價值高,不過確切來說對人體究竟有什麼好處?有人說對更年期婦女很好,但也有人說女生不能吃太多,到底哪個是真的?劉怡里營養師指出山藥的特色營養及好處,也聊聊關於山藥的迷思,一起了解怎麼吃更健康!
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減重要喝低脂還是全脂牛奶?研究給答案!
2024/08/09 17:47
健康意識普及,一般認為,低脂飲食有助減重,但網紅醫師蒼藍鴿表示,就營養學而言,全脂牛奶屬於原型食物,除了脂肪外,還有蛋白質等營養素,是一綜合性的營養來源。一項觀察實驗發現,相較於喝低脂牛奶組,喝全脂牛奶的兒童較瘦。他認為,適量的全脂牛奶也有助於減重中的成人。
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刮痧緩解中暑 刮痧部位順序方式一次搞懂
2024/08/06 17:40
夏季天氣炎熱,很容易中暑,中暑主要原因是在身體散熱不均,當從戶外到室內,身體溫度慢慢升高,這就好像溫水煮青蛙,身體散熱系統出現障礙,此時也代表身體氣血不循環,中暑是因為暑氣「熱升冷降」,因此病症會集中在人體上半部。中暑的症狀包括了頭暈目眩、肩頸僵硬、容易疲倦、四肢痠軟、嘔吐、腹瀉、腹脹、頭脹痛、體溫升高、覺得補充再多水也無法解渴、心悸等。
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水果飯前、飯後吃?醫曝最佳時間能控血糖
2024/08/06 16:45
許多糖尿病患者擔心血糖波動,飲食方面特別謹慎,尤其是甜度高的水果,更是不管亂碰。而腎臟科名醫江守山提到,吃水果好處多,可降低未來發生第二型糖尿病的風險,不過吃水果也有良辰吉時,曾有研究發現,餐前吃水果有助控制血脂和空腹血糖。
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健身族注意!最好的蛋白質食物「這3種」
2024/08/06 11:20
蛋白質對於增肌是很重要的關鍵,不過妳知道嗎,吃錯蛋白質就像是給跑車加錯油,不但效果差,還可能有害!減重醫師蕭捷健就在粉專分享一位學員大飛渴望練出理想身材,他在超市看到一盒義大利麵,標示每份有 15 克蛋白,就認為這是理想的蛋白質來源。
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吳明珠教從「耳朵顏色、形狀」看身體健康
2024/08/05 13:17
耳朵不僅是聽覺工具,也可以是揭示身體健康祕密的地圖。吳明珠診所吳明珠院長《吳明珠醫師的文明病處方》一書中「耳朵外觀與病症」章節分享,可透過耳朵的顏色、形狀、分泌物等了解!
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胃食道逆流具癌化風險!「火燒心」怎解?
2024/08/05 10:09
「醫生,我常覺得喉嚨卡卡、胸口熱熱的,為什麼?」安南醫院中醫部醫師廖殷梓解釋,這是典型的胃食道逆流症狀,俗稱「火燒心」;不過,有些患者會因咳嗽、胸悶、胸痛、心悸等非典型症狀就診,導致食道外的症狀容易被忽略。
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