「食」在不安心

2025/10/06 10:58
老舊店面管線使用多年,若再加上店內環境不整潔,恐怕孳生蟑螂、螞蟻甚至鼠患,引爆食安問題;近期香港九龍就有一間燒臘店被客人正面直擊,「肌肉巨鼠」爬上架上燒鴨「練臂力」,驚人畫面引起議論,網友灌爆店家google評論,而當地食環署也緊急出面回應,將針對該間店面進行稽查。

2025/10/04 20:21
屏東廠商涉賣黑心豬大腸,食藥署今(4)日公布最新進度,初步掌握流向台北、桃園、高雄與屏東等4縣市,售出3000多公斤,地方衛生局已啟動監督下架作業,目前累計下架2104公斤。

2025/09/30 11:35
衛福部食品藥物管理署今(30)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,其中有一批由輸入業者「光冊國際有限公司」進口11公斤的保加利亞「新鮮黑松露」,檢出重金屬鎘超標;另,「台灣杏馨堂有限公司」進口220.08公斤中國的「山茶油」,被檢出汙染物縮水甘油脂肪酸酯超標,具有基因毒性和致癌性,皆依規定退運或銷毀。(記者:簡浩正)

2025/09/23 12:11
獲得米其林推薦的老牌甜品進口食品出包!食藥署今(23)日公布邊境查驗不合格名單,其中經營「佳佳甜品」的「塞席爾商堯熙股份有限公司台灣分公司」從中國進口的一批「白芝麻」檢出殘留農藥不合格,總重375公斤必須全數退運或銷毀。(記者:簡浩正)

2025/09/22 11:35
名店出包!台北市衛生局今(22)日公布「114年度中秋節食品抽驗結果」,不合格產品包含知名店家「慧上癮」、「食芋堂」皆有違規。其中慧上癮的「豆漿核桃牛軋糖」標示不符規定,遭衛生局開罰3萬元;食芋堂則是有「芋香太陽餅、芋鬆參Q餅、芋光寶盒」標示不符規定,遭衛生局開罰8萬。(記者:簡浩正)

2025/09/19 10:51
不少民眾愛吃攤商或路邊攤,但食用時仍要注意食品安全。北市衛生局今(19)日公布攤商及流動攤販即食食品第二波抽驗情形,48件食品有一件不符規定,北市士林區德行東路上「雞掌櫃」的烏骨雞,被驗出沙門氏桿菌陽性,已依食品安全衛生管理法第17條暨第48條第8款開罰。(記者:簡浩正)

2025/09/16 11:19
衛福部食品藥物管理署今(16)日公布邊境商品查驗不合格資訊,其中,洋珍國際有限公司自日本進口「鮮蜜瓜(FRESH MELON)」檢出農藥特安勃殘留含量不符規定,240公斤全退運或銷毀;台灣美耐皿工業股份有限公司自中國進口的美耐皿餐具,溶出試驗結果不符標準,68.4公斤依規定退運或銷毀。(記者:簡浩正)

2025/09/09 12:08
衛福部食藥署今(9)日公布邊境查驗不合格品項,「萬川實業有限公司」進口一批來自印尼的營多麵(INDOMIE)調味粉包檢出農藥環氧乙烷0.1 mg/kg,900公斤全被要求退運或銷毀。另,「元盛國際貿易有限公司」進口越南的黑胡椒粒,在邊境檢出蘇丹色素四號,在邊境必須銷毀;立邦國際有限公司以及保利包裝有限公司進口2批中國的食品容器具,檢出螢光增白劑及蒸發殘渣不合格,也被要求退運銷毀。(記者:簡浩正)

2025/09/04 19:51
食藥署今(4)日公布酸化罐頭食品製造業稽查,旗下擁有「生活泡沫飲料」的三皇生物科技股份有限公司善化總廠,因專門職業技術人員未於作業期間全程在廠執行業,遭裁處5萬元;鼎珍食品工業股份有限公司樹林廠的即食粉圓,因食品添加物使用量不合格等3大原因遭罰21萬元。(記者:簡浩正)

2025/09/02 11:33
夏天吃冰品飲品解渴要慎選。台北市衛生局今(2)日公布「114年第2波散裝飲冰品及配料抽驗結果」,檢驗結果10件不符合規定,其中知名業者漢堡王(士林門市)的綠茶、頂呱呱(萬芳店)的紅茶雪泥、三德飯店的檸檬冬瓜露、滿大人火鍋的牛奶巧克力冰沙、大紅袍烏龍等都檢出腸桿菌科超標。(記者:簡浩正)

2025/09/02 10:54
衛福部食品藥物管理署今(2)日公布邊境查驗不合格資訊,18項產品中,樂高蔬果國際有限公司、橋蓮貿易有限公司、龍鎧有限公司分別自越南進口的「鮮榴槤(FRESH DURIAN)」分別檢出1至2項農藥殘留含量不符規定,合計共45773公斤全依規定退運或銷毀。(記者:簡浩正)

2025/08/30 17:01
帶您來關心食安議題風波不斷!有民眾在網路上PO文,說去景美夜市買沙威瑪,結果麵包疑似發霉長黑點,店家甚至在準備過程把黑點摳掉;還有民眾去永和吃一家在地經營22年的義大利麵店卻吃到蟑螂,對此店家回應都有定期清消,未來會在廚房加裝加裝監視器,維護店家權益。

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