萬華餐廳虧到爆!艾成等到微解封 決定直衝「食品真空包」

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記者洪素津/專題報導

台灣新冠狀肺炎疫情嚴峻,政府實施三級警戒,其中艾成所經營位於西門町中華路的「艾叻沙馬來西亞小吃餐廳」,由於許多確診個案來自萬華區,連帶他的餐廳完全是「門可羅雀」艾成直言:「人潮幾乎是0,非常慘,會虧到爆!」如今將迎來「微解封」,艾成表示樂觀其成,餐廳也已經為「微解封」做準備,強調絕不馬虎防疫。

▲艾成位於西門町的餐廳沒客人上門。(圖/翻攝自艾叻沙IG)

疫情嚴峻下,艾成開設的餐廳也是慘淡,日前王瞳接受《三立新聞網》提到,「艾成工作方面蠻慘的,所有演出、節目都暫停,所以如果有善心人士訂購便當,路程太遠,外送服務不送的話,艾成可能就幫忙送,充當一下外送員」,如今13日迎來「微解封」,艾成表示這對餐飲業者來說都是一大福音,而且店內也會加強消毒跟管理,座位也是採梅花座,若能室內用餐還是能拉開距離,為的就是讓前來用餐的民眾能夠安心用餐。

▲王瞳表示艾成會幫忙外送。(圖/民視提供)

但現在室內用餐還在評估中,艾成也還在做全盤規劃,不過艾成坦言有跟團隊研究把餐點做成真空包裝,讓民眾可以在家自己加熱就能品嘗,大家一起度過這波疫情,因應疫情總是要把料理做一些改變,讓大家方便食用。

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