草地狀元

2019/04/30 11:00
農夫最怕蟲來吃,但有人卻靠蟲來種彩椒,達人謝水明以蟲治蟲成功種植出有機彩椒,銷台灣最大有機連鎖商店!他的彩椒清脆又多汁,吃起來像水梨口感,彩椒營養成分高,維他命C居然是檸檬的3倍!

2019/04/12 14:00
黃西田這次來到屏東出外景,得知有人居然培育出全球唯一能在海水裡繁衍長大的吳郭魚,不僅數量稀少珍貴,就連外型都令人驚艷,散發出藍寶石的耀眼色彩

2019/03/15 14:00
黃西田這次來到屏東出外景,卻遇到兩個農友爭吵不休,說要讓蓮霧死兩次,才能種出品質、外觀、甜度都最高等級的三冠王蓮霧。黃西田深感疑惑,從沒聽說過為了種出好的蓮霧反而要先殺了蓮霧,這到底是什麼狀況!?

2019/03/09 15:00
想到台東成功鎮就會想到旗魚,但有人居然把旗魚做成紙?打造帶得回家的旗魚伴手禮。要做旗魚紙之前,還要先鏢旗魚?讓《草地狀元》黃西田站上鏢台準備放手一搏!

2019/02/17 12:00
黃西田這次來到高雄友人家做客,意外發現一瓶神秘醬液「薑母麻油」。讓本來製作費工的麻油腰子料理,變的省時省力又方便!根據巧媳婦的說法這是來自高雄大樹百年的麻油老店所生產的,西田哥品嚐料理過後發覺內情並不單純,立即動身前查看。

2019/02/16 10:00
台灣滷味人人愛,單吃或當下酒菜都很適合,不管是滷豆干、滷海帶、滷鴨翅還是滷鴨舌…等都各有其愛好者,但你有吃過用道地馬祖紅麴醬做的滷味嗎?而且滷汁還能變做麵糰,料理起來更方便,你有聽過嗎?這紅麴滷味不但風味獨特,製作全程不加一滴水和化學添加物,熱量比一般市售的滷味還低,且紅麴有助於降低膽固醇和促進血液循環,吃滷味也能顧健康,在桃園巷弄裡飄香近10年,不但內行人才知道,更是網路團購人氣美食

2019/01/27 15:30
大家都知道台灣鳳梨品種多,有蘋果鳳梨、牛奶鳳梨和金鑽鳳梨…等,但你知道原來還有黑鑽鳳梨嗎?這黑鑽鳳梨不但全身黑得發亮,更有淨化磁場和幫助體內排毒的作用,非常適合當作精緻藝術品做裝飾。產這黑鑽鳳梨的技術出自花蓮鳳林的一位退休校長劉見財,他與家人共同研發此技術和設備,不僅讓產品發揮多種功效,品質更是讓日本人也俯首稱臣,得到世界各國的肯定與認證

2019/01/27 09:00
人家過年到銀行是存錢、換新鈔,但是台東關山有一間神秘銀行,在地居民都是提著蘿蔔進出銀行?不然就是空手進去銀行,抱著一甕東西出來,據說凡經過這家銀行的加持下,東西都會增值十倍?!

2019/01/05 10:00
現代人繁忙,你認真算過一天吃下多少蔬菜水果才能補足所有營養嗎? 注重養生的黃西田,也深受困擾,苦無時間吃大量的蔬菜水果,陳小菁告訴黃西田,有一樣東西不用十秒就能解決!

2018/12/16 15:00
大家一般來到花東地區遊玩都會帶什麼伴手禮回去呢?你知道現在最熱銷的是一種叫黃金水的東西嗎?這黃金水營養價值很高,每年限量生產一次,往往在網路上造成搶購的熱潮,短短幾天就銷售一空,手腳慢的就只能等明年,這黃金水如此熱銷的原因,在於它不但對心血管疾病有幫助,還有助於顧腸胃,其所含的不飽和脂肪酸含量比橄欖油還多,比橄欖油還適合高溫烹調,可以做任何煎煮炒炸的料理。

2018/12/16 13:00
大家都知道台灣最負盛名的淘金地點在九份,至今還有人會去體驗淘金做發財夢,但你相信在台東也有黃金嗎?這黃金就藏身在台東長濱的南溪部落,全村100多人就靠這黃金來翻身,帶動地方經濟產值。但要找黃金並不容易,除了要沿著崎嶇的山路去到海岸山脈最深處外,還必須動員全村的人幫忙,要費時整整兩個月才看的到,連全台走透透的《草地狀元》主持人黃西田都非常感興趣,遠赴台東幫大家一探究竟。

2018/12/16 13:00
白蝦現在市場上隨處可見,是很平價的蝦種,人人都吃過也看過,但你有見過長成2XL等級的巨無霸白蝦嗎?這白蝦不但大隻,吃起來的口感還如野生明蝦般Q彈鮮甜,受到多家高級飯店和餐廳指定使用,最重要的是它可以連殼整隻吃,讓不敢吃蝦頭或對蝦子過敏的人,紛紛表示只吃這家的白蝦。到底是什麼原因讓這白蝦可以連殼整隻吃?蝦子可以長成如此大隻的原因又是什麼呢?

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