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草地狀元
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全台唯一！他靠這招翻轉百年製磚工藝
2022/03/11 12:00
自從工業時代開始，水泥取代了磚瓦，但你可能不知道，台灣到現在還有一間，也是全台灣唯一一間，還有在生產磚瓦的瓦窯廠，已經有103年的歷史，還被列為臺灣歷史建築百景之一景。 這次《草地狀元》要帶大家認識這個達人，如何突破傳統文化的衰退，延續與創造新的價值。
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銷魂純糯米手工湯圓 傳香超過一甲子
2022/02/11 12:00
湯圓是華人非常具有特色的傳統甜湯，一年必定要吃兩次，分別是冬至和元宵。冬至所吃的湯圓並非包餡的，用雙手搓成圓型，另外元宵則是有包餡，包好的餡料用竹篩沾裹著糯米粉，邊搖邊滾成圓型。但是《草地狀元》這次找到一家傳承70年以上的湯圓店，他們厲害的地方是用兩根手指頭就能做出湯圓!!
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三甲地到一千甲！老農業轉型智慧農作
2022/01/22 12:00
《草地狀元》這次到了台南新化來找老朋友！從20幾年前《草地狀元》拍攝後，從三甲地到了現在全國共契作一千甲，原本是音樂人的第二代達人邱裕翔，卻挽起袖子承接父親與其他共同老闆的事業接手做農夫？！到底其中又有多少轉變呢？
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雲林臭豆腐「臭中帶香」紅到外銷歐美
2022/01/03 00:00
台灣臭豆腐名聲，早已臭味傳千里，但是有在間雲林深耕30年的臭豆腐專賣店，從攤車做到開店面，現在更是將臭豆腐外銷擴展到日本、歐美等國家。他們研發的臭豆腐的料理，就有快20種，還被經濟部入選為2021年台灣特色美食店家。跟著草地狀元黃西田，到雲林虎尾發掘這位台灣之光。
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老店飄香45年 挺過兩波疫情靠這個
2021/10/16 12:00
《草地狀元》這次在經過調查過，發現了北部一家蒙古烤肉店，挺過了SARS、這次的疫情持續飄香，在蒙古烤肉店不斷關門的現在，達人陳詠富說：「他們唯一堅持的只有把最好的呈現給顧客，這就是最重要的。」
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有機酪梨成團媽最愛 得先插管動手術
2021/10/01 12:00
台南大內可是全台酪梨最大產區，《草地狀元》經過一番的調查，找到一位幫酪梨動手術的達人，他的酪梨不只動過手術，還堅持使用有善耕作，完全不施肥不用藥，更獲得國內有機認證審核最嚴格的慈心認證，每年都吸引團媽跟一般客人預先訂購，吃過的人都讚不絕口。
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涼涼的粉色膏狀 黃西田擦了超有感！
2021/09/24 12:00
金門一條根你一定聽過也可能用過，但是台南三條根你聽過嗎？淡淡的粉色膏狀，一擦上涼涼的感覺，讓肌肉能瞬間舒緩，還非常保濕，到底是什麼東西？讓草地狀元主持人黃西田，一擦上就超有感。
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這把「阿嬤的剪刀」賣了40年還在賣
2021/09/12 12:00
這支12用剪刀常常被戲稱為「阿嬤的剪刀」，只在民國69年的台灣當過企業贈品的剪刀，在當年就已經拿過發行專利，還賣到杜拜、新加坡、泰國……等，到現在數十年過去了還在繼續賣！到底這隻剪刀厲害在哪裡呢？
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曾被嫌好瞎 他花十年讓雲林小鎮紅了
2021/09/11 12:00
大學畢業就回故鄉想要振興當地養殖業的李富正都被鄰居說「好瞎」，殊不知十年過去他不只沒有因為挫折而放棄，還讓遊覽車開進口湖這個小鎮？還串聯起各項產業帶動地方發展？
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藤椅也可以很時髦 坐10年都不會壞
2021/08/29 18:00
藤椅是許多老一輩人的記憶，民國40到50年時期台灣很多家庭代工在做藤椅編織，那時可是家家戶戶都有一套藤椅，現在很多藤椅多數是進口的，但在雲林還有位大哥，堅持手做，還提供客製化設計。
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夏天才要吃羊肉 鮮嫩不騷的保庇羊
2021/08/02 12:00
大家都以為羊肉冬天吃才對，那是因為多數人對羊肉的吃法，第一聯想到的是羊肉爐，羊肉爐因為放入薑、麻油等燥熱食材，但羊肉本身是屬溫性，含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素E、鐵、鈣、磷，且屬於低脂肪的肉品，適合一年四季食用，且夏天多吃補充營養後，才能祛寒又強身。
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懶人福音！黃西田變大廚秘密武器曝光
2021/07/16 12:00
《草地狀元》特別企劃第二集！草地狀元主持人黃西田這次收到了來自南投友人阿興（蔡俊興）寄來的包裹，吃的、喝的通通有！所有雞隻都是吃一斤五千塊的紅玉紅茶葉長大，吃起來不但沒有雞肉特有的腥味，還有種薄荷、柑橘香。在這期間，阿興也沒有休息，研發了很多的料理包，簡直是懶人福音。
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